Kura krāsns ir labāka: elektriskā vai gāzes?

Mūsdienīga cepeškrāsns ir labākais palīgs jebkurā virtuvē, pateicoties kurai var pagatavot gardus un daudzveidīgus ēdienus. Katra mājsaimniece sapņo par cepeškrāsni, kas gatavo perfekti un kam ir daudz noderīgu funkciju. Ir vērts sīkāk apsvērt, kura ierīce ir labāka: gāze vai elektriskā.

Protams, ir grūti izdarīt pareizo izvēli, ja nezināt visas konkrētā modeļa īpašības. Lai precīzi zinātu, kura cepeškrāsns jums ir piemērota, jums ir jāveic neliels gāzes un elektriskās ierīces salīdzinājums. Gāzes krāšņu galvenā iezīme, kas piesaista lielāko daļu mūsdienu patērētāju, ir to pieņemamā cena. Gāzes krāsns ir ļoti praktiska un viegli lietojama. Tas ātri uzsilst, kas ļauj pagatavot visdažādākos ēdienus un ievērojami paātrina pašu gatavošanas procesu. Šāda ierīce arī diezgan ātri atdziest, kas arī ir ļoti ērti.

Parasti šādas ierīces izceļas ar vienkāršu un ērtu vadību, ar kuru var tikt galā pat iesācējs pavārs. Parasti tā ir vienkārša un vienkārša mehāniska vadība. Turklāt gāzes cepeškrāsns var darboties ne tikai no tīkla gāzes, bet arī no gāzes kompaktā balonā, kas ļauj to izmantot gan pilsētas dzīvoklī, gan ārpus pilsētas vasarnīcā. Neskatoties uz to, ka gāzes krāsns iekšējā kamera var ātri un spēcīgi uzkarst, šāda ierīce nemaz nekaitē blakus esošajām mēbelēm. Skapji un galdi, kas atradīsies blakus šādai ierīcei, var būt izgatavoti no pilnīgi jebkuriem materiāliem un par to integritāti nevajadzētu uztraukties. Mēbeles nedeformēsies, neizkusīs utt.

Klasiskās gāzes krāsnis ir aprīkotas ar vienu apkures režīmu - tā ir tikai apakšējā apkure. Bet starp mūsdienu modeļiem var atrast arī tās krāsnis, kurām ir divi sildīšanas režīmi - tie ir apakšējā un augšējā apkure. Šādi modeļi ļauj pagatavot visdažādākos ēdienus, sākot no vienkāršiem pīrāgiem līdz sarežģītiem gaļas ēdieniem. Turklāt ir modeļi, kas ir aprīkoti arī ar sānu sildītājiem.

Protams, gāzes cepeškrāsns nevar lepoties ar dažādām noderīgām funkcijām, tomēr dažiem mūsdienu modeļiem ir vairāki noderīgi papildinājumi, par kuriem ir vērts pieminēt. Piemēram, daudzas ierīces ir aprīkotas ar automātisko aizdedzi, kas ļauj droši aizdedzināt degli, neizmantojot sērkociņus vai šķiltavas. Un arī starp papildu funkcijām, kas ir atbildīgas par drošību, ir vērts atzīmēt gāzes kontroli. Ja ugunsgrēks kāda iemesla dēļ nejauši nodziest, pateicoties šai funkcijai, gāzes padeve tiks automātiski pārtraukta, kas pasargās jūs no nepatikšanām. Un arī ir modeļi ar taimeri, pateicoties kuriem ir daudz ērtāk gatavot.

Mūsdienās mūsdienu ražotāji ražo stilīgus un daudzveidīgus gāzes krāšņu modeļus. Ja nolemjat iegādāties ierīci, kas darbojas tieši ar gāzi, tad varat viegli izvēlēties stilīgu modeli, kas lieliski iederēsies jebkurā modernā interjerā.Ja runājam par trūkumiem, tad noteikti arī tie ir. Gāzes krāšņu galvenais trūkums ir tas, ka nevar precīzi noregulēt apkures temperatūru. Gatavošanas procesā temperatūra var paaugstināties, kas negatīvi ietekmēs ēdiena garšu.Tāpēc jums visu laiku jāuzrauga ēdiena gatavošanas trauks un periodiski jāpielāgo uguns. Turklāt šādu krāsniņu iekšējā kamera kļūst ļoti netīra.

Elektriskajai cepeškrāsnij, atšķirībā no gāzes iekārtas, ir daudz vairāk papildu funkciju, pateicoties kurām mūsdienu mājsaimnieces arvien biežāk izvēlas tieši šādu iespēju savai virtuvei. Galvenā elektriskās krāsns priekšrocība ir tās praktiskums. Šādā krāsnī ir ļoti ērti gatavot pilnīgi jebkuras sarežģītības ēdienus, jo jūs varat precīzi iestatīt temperatūras režīmu. Turklāt lielākajā daļā mūsdienu modeļu jau ir izveidotas visu veidu automātiskās programmas, pateicoties kurām jūs varat viegli un ātri pagatavot gardu ēdienu vakariņām.

Vēl viens elektrisko modeļu pluss ir to drošība. Ja mājā ir šāda ierīce, tad nevajadzētu baidīties no atklātas uguns, gāzes noplūdes un tā, ka krāsns var kaut kā sabojāt mēbeles virtuvē. Elektrisko cepeškrāsni var izvēlēties ar jebkuru vadības ierīci, kura vairāk patīk. Ir iespējas ar parasto mehānisko vadību, un ir elektroniskā vai mehāniski elektroniskā vadība.

Elektriskajām krāsnīm ir liels skaits papildu funkciju un režīmu. Piemēram, šī ir atšķirīga apkure: augšējā, apakšējā un kombinētā. Daudzi modeļi ir aprīkoti ar īpašu grila režīmu un pat iesmu, lai jūs varētu pagatavot mutē laistošus gaļas ēdienus. Pateicoties taimeram, kas ir pieejams gandrīz visās elektriskajās krāsnīs, nav nepārtraukti jāuzrauga trauks, ierīce pati izslēgsies iestatītajā laikā.

Turklāt dažām mūsdienu krāsnīm ir dažas papildu funkcijas, kas padara mikroviļņu krāsni nevajadzīgu. Piemēram, tā ir gatava ēdiena uzsildīšana vai ēdiena atkausēšana. Vēl viens elektrisko cepeškrāsns pluss ir tas, ka tās ir aprīkotas ar dažādām tīrīšanas sistēmām, kas ļauj viegli un vienkārši uzturēt tīru iekšējo kameru.

Ja mēs runājam par šādu modeļu trūkumiem, tad ir vērts atzīmēt sekojošo:

• augsta cena - elektriskās krāsnis ir vairākas reizes dārgākas nekā gāzes modeļi;
• ja iegādājaties budžeta iespēju, tā funkcionalitāte būs ierobežota, kas arī ir būtisks trūkums;
• ne visi modeļi ir ekonomiski.

Neapšaubāmi, katrai krāsnij ir ievērojamas priekšrocības, pateicoties kurām jūs varat izvēlēties savai virtuvei piemērotāko variantu.

Ir vērts padomāt, kas tieši jāņem vērā, izvēloties cepeškrāsni.

• Gadījumā, ja mājā regulāri tiek novēroti strāvas padeves pārtraukumi, tad jāpievērš uzmanība gāzes krāsnij, jo tā var darboties autonomi, pat ja mājā nav galvenās gāzes.
• Pēc tam pats nosakiet, kuras funkcijas jums būs nepieciešamas. Daudzi mūsdienu patērētāji izvēlas dārgus modeļus ar milzīgu skaitu režīmu un funkciju, un pēc tam atzīst, ka viņi nekad nav izmantojuši pusi no tiem. Tāpēc apdomā, kuras funkcijas tu noteikti izmantosi ikdienā, gatavojot pusdienas vai vakariņas.
• Gadījumā, ja gandrīz katru dienu lutināt savus mīļos ar svaigiem konditorejas izstrādājumiem, tad jums vajadzētu izvēlēties jaudīgu ierīci, kurā vienlaikus varat cept vairākas cepešpannas ar konditorejas izstrādājumiem. Gāzes modeļos tas būs grūtāk.Ja cepat reti, bet ļoti iecienāt gaļas vai dārzeņu kastroļus, tad gāzes krāsnī tie ir daudz garšīgāki un aromātiskāki.

Izvēloties savai virtuvei vienu vai otru krāsns versiju, noteikti izdariet izvēli, koncentrējoties uz šādiem kritērijiem:

• krāsns tips - iebūvēts vai brīvi stāvošs modelis;
• iekšējās kameras tilpums un ietilpība - tiem, kas bieži gatavo 3-4 cilvēku ģimenei, parasti pietiek ar 50 litru tilpumu;
• funkcijas un režīmu skaits - nepārmaksājiet par papildu funkcijām, kuras neizmantosiet;
• aprūpes iezīmes, kas ir ļoti svarīgas;
• rentabilitāte, aizsardzības pakāpe un dizains.

Lai jums būtu vieglāk izdarīt pareizo izvēli, zemāk ir neliels to modeļu vērtējums, kas sevi pierādījuši no pozitīvās puses.

• Ja nolemjat izvēlēties elektrisko cepeškrāsni, pievērsiet uzmanību ierīcēm no Bosch zīmola no Serie 8 sērijas... Šīs sērijas modeļi ir aprīkoti ar ērtu vadību, modernu displeju, lai jūs varētu viegli izvēlēties vēlamo režīmu un sekot līdzi gatavošanas procesam. Turklāt šīs sērijas krāsnis ir aprīkotas ar īpašu cepšanas režīmu, temperatūras zondi un vairākām automātiskajām programmām.

• Electrolux ražo arī praktiskas un uzticamas elektriskās cepeškrāsnis. Lielākā daļa šīs markas modeļu ir aprīkoti ar grilu, dažādām automātiskām programmām un ērtu tīrīšanas sistēmu, tāpēc pēc gatavošanas nav jātērē daudz laika tīrīšanai. Turklāt pievērsiet uzmanību modeļiem, kuru durvīm ir īpašs pārklājums, lai uz virsmas nepaliktu pirkstu nospiedumi. Visi mūsdienu šī zīmola modeļi ir aprīkoti ar īpašu Ultra Fan Plus sistēmu, kas ļauj vienmērīgi izcept visus ēdienus.

• Izvēloties gāzes krāsni, pievērsiet uzmanību modeļi no Hotpoint-Ariston... Šis zīmols ražo modernus un stilīgus modeļus, kas lieliski iederas jebkurā interjerā. Šī uzņēmuma gāzes krāsnis ir aprīkotas ar ērtām mehāniskām vadības ierīcēm, taimeri un ir droši aizsargātas no iespējamās gāzes noplūdes. Šī uzņēmuma krāsnīs ir ērti gatavot, visi ēdieni ir vienmērīgi cepti, smaržīgi un rudi.

• Tāds zīmols kā Kupersberga ražo dažāda izmēra gāzes krāsnis ar ērtu mehānisko vadību. Daudzi modeļi ir aprīkoti ar vairākiem sildīšanas režīmiem un iesmu gaļas pagatavošanai. Lai varētu ērti un droši izņemt gatavus ēdienus, šī zīmola krāsnis ir aprīkotas ar teleskopiskām vadotnēm. Turklāt cepeškrāsns iekšējā kamera ir pārklāta ar īpašu emalju, kas ir viegli tīrāma. Un nepieciešamības gadījumā durvju stiklu var noņemt, kas atvieglo tīrīšanas procesu.

Lai iegūtu informāciju par to, kura krāsns ir labāka, skatiet nākamo videoklipu.