Kā audzēt ķiplokus?

Ķiploki ir diezgan izplatīta kultūra, to audzē gandrīz katrā apgabalā. Un tas nav pārsteidzoši - šī ir vitamīnu krātuve un būtiska sastāvdaļa daudzos konservētos dārzeņos un citos ēdienos. Diemžēl ne visi ir pazīstami ar ķiploku audzēšanas tehnoloģijas sarežģītību, un bez tā jūs nevarat iegūt augstas kvalitātes ražu.

Rakstā mēs jums pastāstīsim par ķiploku audzēšanas metodēm, par to, kā vajadzētu rūpēties par šo kultūru, kādā laika posmā to vajadzētu stādīt un kā to glābt no kaitēkļiem.

Ziemas ķiplokus stāda rudenī, iestājoties pirmajam aukstajam laikam, bet zeme vēl nav sasalusi. Konkrēti pēc datumiem, tas ir atkarīgs no reģiona un klimatiskajiem apstākļiem, bet kopumā ir pieņemts ziemas šķirņu ķiplokus stādīt oktobra sākumā - novembra vidū.

Pavasara stādīšana, kā likums, ir pavasara šķirņu stādīšana. Pavasara ķiplokos iegūst vairāk konservēšanai piemērotu krustnagliņu. Taču abu veidu ķiplokus var stādīt gan rudenī, gan pavasarī, tos abus izmanto šuvēm.

Lauksaimniecības tehnoloģija pavasara un ziemas stādījumiem ir vienāda, taču tehnoloģija nedaudz atšķiras. Pirms ziemas ķiplokus stāda dziļāk - 3-5 centimetru dziļumā (dažreiz 6-8 cm), un ar pavasara stādīšanu sēklas padziļinās par centimetru mazāk.

Tagad mēs apsvērsim dažādas metodes, kā dīgt ķiplokus (nav praktizēta šīs kultūras pavairošana ar stādiem).

Parasti ķiplokus nestāda ar veselu galvu (izņemot vienzobu šķirnes), katru daiviņu pirms stādīšanas atdala. Viena krustnagliņa - viens stādāmais materiāls. Šīs metodes gultas tiek izgatavotas 1-2 metrus platas.

Zobi tiek stādīti viens no otra 15 vai pat 20 centimetru attālumā. Atkarībā no sezonas tie padziļinās par 2-8 cm un virsū apkaisa ar humusu apmēram 1 cm. Ja tas ir stādījums pirms ziemas, tad izvēlieties galvu ar lielākiem zobiem, katra svaram jābūt vismaz 4 g.

Gaisīgās spuldzes veidojas uz ķiploku bultiņām. Viņi šauj bultas galvenokārt no ziemas ķiploku šķirnēm, pavasara ķiploki nedod bultiņu. Stādīšanai izvēlieties labi attīstīta auga sīpolus. Tie tiek stādīti pirms aukstā laika iestāšanās, tiek izmantoti šī gada gaisa sīpoli.

Precīzs laiks un stādīšanas tehnoloģija ir tāda pati kā ziemas ķiploku pavairošanai ar maurlokiem. Pirms rakšanas zemē sīpolus ieteicams mērcēt pelnu šķīdumā (izmantot koksnes pelnus) un nostāvēt 10-12 stundas.

Tos stāda 4-6 cm attālumā vienu no otra un 2-4 cm dziļumā. Šādus stādījumus mulčē, mulčas slānim jābūt 2 cm robežās.. Pavasarī šādus stādus pieskata tāpat kā zobu stādījumus. Pirmajā gadā no gaisa spuldzes izaugs viena ķiploka daiviņa (komplekts).

Sevok kļūs par labu materiālu šķirnes atjaunošanai. Ir svarīgi šādu ražu novākt laikus, vienzobu sīpoliem ir īpašība pašizdziļināt. Tiklīdz ķiploku lapas kļuva dzeltenas un nogrima, bija laiks novākt ražu.

Lai iegūtu lielu vienzobu ķiploku, 15.-20.aprīlī iestādiet sevoku (vienas daiviņas sīpoli), bet, lai audzētu parastās ķiploka galviņas, rudenī iestādiet sevoku. Arī šī sēkla iziet selekcijas posmu: stādīšanai tiek atlasīti lielākie un skaistākie eksemplāri.

Stādīšanai dobes veido 20 cm attālumā vienu no otras un vienu galvu stāda no otras 10-12 cm attālumā. Visa sagatavošanas daļa, vietas izvēle un stādīšanas laiks ir tāds pats kā sīpolpuķu un krustnagliņu stādīšanas gadījumā.

Audzēšana un kopšana ārā ir atkarīga no ķiploku stādīšanas laika. Tātad pirms ziemas zemē iestādītie ķiploki (to, kas uz galvas), ir jāmulčē. Augsni dobēs pārklāj ar biezu salmu kārtu vai lapotni ievāc no dārza un dārza, ar to nosedz ķiploku augšanas vietu.

Lai pareizi audzētu ķiplokus, jums ir nepieciešams laistīt un barot ražu laikā. Šo amatu audzēšanas un kopšanas noslēpumus mēs aplūkosim sīkāk vēlāk.

Ja augsne nav pārāk sausa, ķiploki ir mazāk prasīgi pret ūdeni. Viens no noslēpumiem slēpjas šajā brīdī: jo mazāk mitruma laistīšanas laikā, jo bagātāks būs ķiploku aromāts. Kad jums jāuzrauga mitrums, tas ir zaļās masas aktīvās augšanas laikā - tas ir aptuveni no maija līdz jūlija vidum.

Šajā laikā ķiploku stādījumus vajadzēs laistīt vismaz 10 reizes. Ja laiks ir lietains vai ar augstu mitruma līmeni augsnē, laistīšana nav ieteicama. Pārmērīgs mitrums var izraisīt sīpolu puves, lapotnes dzeltēšanu vai dažādu sēnīšu slimību attīstību.

No vasaras otrās puses ķiplokus var nelaistīt vispār vai vienkārši samazināt laistīšanas daudzumu.

Augšanas sezonā augs būs jābaro divas reizes. Pirmo reizi tūlīt pēc dīgtspējas: šim nolūkam koksnes pelnus (2 glāzes) izšķīdina ūdenī (10-12 l) un apstrādā augsni. Tajā pašā laikā ir atļauta arī mēslošana ar slāpekļa sastāvu.

Sīpolu veidošanās laikā ķiplokus baro otro reizi. Lai tās nebūtu mazas, ir nepieciešams mēslot dobes ar minerālu savienojumiem. Ir nepieciešams arī izkaisīt humusu - visas šīs darbības veicina lielu ķiploku galviņu veidošanos.

Viņam patīk šī kultūra un organiskās vielas, tāpēc, ja valstī ir svaigi kūtsmēsli, varat no tiem pagatavot uzlējumu un laistīt. Vienkārši neizmantojiet šādu mēslojumu, it īpaši, ja esat jau barots ar slāpekļa sastāvu.

Ķiplokiem patīk tīras vietas, un tie labi aug arī irdenā augsnē, tāpēc irdināšana ir neatņemama ķiploku stādījumu kopšanas sastāvdaļa. Pēc katras laistīšanas ieteicams irdināt augsni, un, ja nezāles nomāc ķiplokus, var veikt arī irdināšanu - kā vietas tīrīšanas paņēmienu.

Ķiplokus bieži nomoka sēnīšu slimības. Tātad, to var ietekmēt peronosporoze, rūsa, melnā pelējuma puve, baltā puve, melnā kakla puve. Zaļais un melnais pelējums uzbrūk arī ķiploku stādījumiem, ja netiek veikti profilakses pasākumi.

Turklāt sēnīšu infekciju sakāve var notikt pat sēklu uzglabāšanas laikā. Ja vismaz viens auglis ir noķēris sēnīti, veselu galvu infekcija pāries ļoti ātri. Šīm spuldzēm veidojas tumši plankumi un tās kļūst letarģiskas.

Nākotnē tāda galva kļūst tukša. Tāpēc ir tik svarīgi ievērot sēklu materiāla uzglabāšanas nosacījumus – augsta temperatūra un mitrums izraisa sēnītes izplatīšanos. Bet vairākas sēnīšu slimības ietekmē ķiplokus tieši gultās. Šādu izpausmju simptomi:

• lapas kļūst dzeltenas un izžūst no augšas uz leju;

• krūma pamatnē veidojas balts zieds;

• augs pakāpeniski nokalst un var nomirt.

Profilaktiski jāievēro augseka, periodiski jāatjaunina sēklu materiāls, paņemot stādīšanai gaisa spuldzes. Ja slimības joprojām apsteigs kultūru, ar fungicīdu palīdzību būs iespējams tikt galā.

Tirgū ir liela ķimikāliju izvēle gan sēklu kodināšanai, gan sēnīšu slimībām.

Kurš ir izvirzījis mērķi audzēt videi draudzīgu produktu, var mēģināt aizsargāt augu ar tautas līdzekļiem. Tātad, jūs varat apstrādāt ķiploku stādījumus ar pelašķu infūziju ar kliņģerītēm. Sasmalciniet 50 g zaļumu un piepildiet ar šo zaļo masu ar 2 litriem verdoša ūdens.

Ļaujiet koncentrātam nostāvēties nedēļu un pirms izsmidzināšanas atšķaidiet ar 20 litriem ūdens. Šādi apstrādājot augsni pirms stādīšanas un apstādījumu aktīvās augšanas periodā, varat novērst baltās puves un citu veidu ķiploku sēnīšu slimību attīstību.

Starp kaitēkļiem, kuriem patīk uzbrūk ķiplokiem, ir sīpolu muša un citi sīpolu ražas mīļotāji, kā arī sakņu ērces u.c. Patiesībā šīs ir radības, kurām ķiploku smarža neriebjas. Šajā gadījumā, lai no tiem atbrīvotos, jums būs jālieto insekticīdi.

Starp ieteicamajām ķīmiskajām vielām pret kaitīgajiem kukaiņiem ir "Neoron", "Actellik" un citi līdzekļi. Pirms lietošanas ir svarīgi izlasīt lietošanas instrukciju. Un jāņem vērā arī šāds punkts: ja tuvumā ir stropi, insekticīdi nogalinās bites.

No tautas līdzekļiem pret kaitēkļiem makhorka ir efektīva. No tā pagatavo uzlējumu, pievienojot sarkanos rūgtos piparus. Lai to izdarītu, 250 g makhorka un 1 ēdamkarote. tējkaroti piparu aplej ar 2 litriem verdoša ūdens un uzstāj 3 dienas. Pēc tam iegūto koncentrātu filtrē un atšķaida 10 litros ūdens.

Pievienojiet šim šķīdumam 30 g jebkuras šķidrās ziepes un apstrādājiet ķiploku dobumus no sīpolu mušas.

Lai ķiploki saglabātos labi, ir svarīgi tos savlaicīgi noņemt. Kā noteikt tīrīšanas laiku:

• lapas kļuva dzeltenas un pat dažas no tām izžuva;

• ziedkopas saplaisājušas;

• zvīņas uz galvām kļuva plānas un trauslas.

Atkarībā no reģiona un laika apstākļiem ķiploku novākšana tiek organizēta no jūlija sākuma līdz augusta beigām. Ja jūs kavējat ražas novākšanu, sīpoli sāks bojāties, krustnagliņas izkritīs no ligzdas, ķiploku izskats pasliktināsies, bet pats galvenais - pastāvēs infekcijas risks.

Agrīnās šķirnes novāc 100 dienas pēc stādīšanas, pārējās pēc 120-140 dienām. Sausā laikā ieteicams vākt ķiploku galviņas. Ķiplokus izrok ar dakšiņu ar smalkiem asiem zobiem – tā tie tiek mazāk bojāti.

Ja nav iespējams atstāt ēnā, tad pārklāj ar drānu vai zāli, bet ne ar plēvi - tā nolietosies. Novāktie un kaltētie ķiploki tiek uzglabāti dažādos veidos: gan koka kastēs, gan kastēs, gan maisos, gan pakarināti.