Saldais ķirsis Olenka

Agrīnās saldo ķiršu šķirnes ir īpaši pieprasītas vasaras iedzīvotāju un lauksaimnieku vidū, izvēloties šķirni audzēšanai. Populāro un daudzo iecienītāko šķirņu sarakstā ir mājas selekcijas Olenka ķirsis.

Olenka ir agrīna šķirne, kas parādījās Rossoshansk zonālajā eksperimentālajā dārzkopības stacijā. Šķirnes autors ir pazīstamais selekcionārs A. Ya. Voronchikhina. Šķirnes Leningradskaya Black un Valery Chkalov tika izmantotas kā vecāku formas krustošanai. 1995. gadā kauleņu kultūra tika pieņemta valsts pārbaudei. Šķirne ir zonēta Centrālajā Melnzemes reģionā. Cherry Olenka tiek masveidā audzēta Belgorodas un Voroņežas reģionos.

Briedis ir enerģisks koks, kas veselīgā vidē izaug līdz 5 metriem augstumā. Ķirsim ir noapaļots vai plaši ovāls vainags ar labi sabiezējumu ar tumši zaļām lapām, stāvus zaļgani brūnas krāsas dzinumus un mērenu zarojumu.

Koks zied agri - maija pirmajā nedēļā. Šajā periodā vainags ir blīvi pārklāts ar apjomīgiem sniega baltiem ziediem, kas ziedēšanas beigās kļūst sārti. Ziedi ir kārtīgi savākti ziedkopās pa 2-3 gabaliņiem. Pateicoties neticamajam skaistumam ziedēšanas laikā, koku sauc par augļu un dekoratīvo.

Saldajam ķirsim ir pievilcīgs noformējums. Lielaugļu ogām raksturīga sirdsveida vai strupsirdīga forma ar ievērojamu saspiešanu sānos. Vesels koks audzē ogas, kas sver vairāk nekā 7 gramus (7,3 g). Gatavi ķirši ir skaisti krāsoti tumši sarkani, gandrīz melni, bez zemādas punktiem. Ogu miza ir vidēja blīvuma, gluda, bez malām, ar skaidru spīdumu. Vēdera šuve ir slikti izteikta.

Ķirši pielīp uz iegarena kātiņa, no kura tie nolūst, nesabojājot ogu mizu. Ogu integritātes saglabāšana ļauj tās transportēt lielos attālumos, kā arī uzglabāt vēsā vietā 5-6 dienas. Ķiršu mērķis ir universāls - tos ēd svaigus, izmanto kulinārijā (maizes izstrādājumi, kompoti), konservē, pārstrādā ievārījumā, marmelādē, kā arī saldē.

Olenka ir slavena ar savu neticamo garšu. Tumši sarkanajam mīkstumam ar gaišām dzīslām ir maigs, gaļīgs, vidēji stingrs un sulīgs mīkstums. Ogai ir cēla un sabalansēta garša - patīkams saldums labi sader ar vēsu skābumu. Tumšo ķiršu sulai ir bagātīga un bieza garša. Lielais kauls ir viegli atdalāms no mīkstuma.

Ķirsis ir agri nogatavojies.Koks pirmo ražu dod 4-5. gadā pēc stādīšanas. Ogas nogatavojas kopā, tāpēc augļu augšana nav ilgstoša. Aktīvās nobriešanas fāze sākas jūnija vidū un ilgst 5-7 dienas.

Saldo ķiršu šķirnei Olenka ražas rādītāji ir labi. Vidēji sezonā no viena koka var izņemt 27-40 kg ogu. Maksimālā raža tika atzīmēta 44 kg.

Šķirne ir pašauglīga, tāpēc jādomā par donorkoku stādīšanu. Par optimāli produktīvām tiek uzskatītas apputeksnēšanas šķirnes ar līdzīgu ziedēšanas laiku. Labvēlīgi ir arī ķiršu koki ar agru ziedēšanu. Attālumam starp stādījumiem jābūt 3-4 metriem.

Ķiršu koku ieteicams stādīt pavasarī (pirms augšanas sezonas). Zemes gabals izvēlēts līdzens, bez zemienēm un purvainiem, attīrīts no nezālēm. Dienvidaustrumu vai dienvidrietumu daļā jums jāiestāda stāds, lai koks būtu viegls un silts. Neaizmirstiet par aizsardzību pret caurvējiem un aukstiem vējiem. Ir arī svarīgi atcerēties, ka Olenka ķirši ir apjomīgi un prasa daudz vietas.

Intensīvā lauksaimniecības tehnoloģija ietver šādas procedūras: regulāra laistīšana, slāpekļa, kālija un fosfora mēslošanas līdzekļu izmantošana, augsnes irdināšana un ravēšana, zaru sanitārā atzarošana, vainaga veidošana, slimību profilakse, koka sagatavošana ziemai.

Šķirnei ir augsta imūnsistēma. Saldais ķirsis praktiski nekad netiek pakļauts moniliozei un kokomikozei. Ļoti reti koks cieš no plankumainības, brūnās puves un kraupja.

Olenkai raksturīga mērena salizturība, tāpēc to neaudzē reģionos ar bargām ziemām. Turklāt koks viegli aug karstumā un īsā sausumā. Ilgstoša ēna un pārmērīgs mitrums negatīvi atspoguļojas saldo ķiršu attīstībā.

Kokam visērtāk augt uz smilšmāla, smilšmāla, melnzemju un velēnu-podzola augsnēm ar dziļu gruntsūdens plūsmu. Augsnei jābūt pūkainai, elpojošai, auglīgai, mitrai, ar zemu skābumu.