- Augļu forma: noapaļots
- Kātiņš: īss, vidēja biezuma
- Autori: M.V. Kanšina, A.A. Astahovs, L.I. Zueva (Viskrievijas Lupīnu pētniecības institūts)
- Parādījās šķērsojot: 3-14 x 3-36
- Apstiprināšanas gads: 2004
- Izaugsmes veids: vidēja izmēra
- Pieraksts: universāls
- Ienesīgums: augsts
- Kronis: piramīdas, vidēja blīvuma
- Bēgšana: taisna, vidēja garuma un biezuma, gaiši brūna
Izvēloties ķiršu šķirni audzēšanai vidējā joslā, kā arī dienvidos, ieteicams pievērst uzmanību Odrinka šķirnei, kas tiek uzskatīta par vienu no labākajām vietējās selekcijas kauleņu kultūru sarakstā.
Vaislas vēsture
Vēlu nogatavojies ķirsis Odrinka tika izveidots Viskrievijas Lupīnas pētniecības institūtā. Šķirnes autorība pieder zinātnieku grupai - V. M. Kanšinai, L. I. Zuevai un A. A. Astahovam. Krustojot tika ņemtas divas šķirnes - 3-36 un 3-14. Koks Valsts reģistrā ierakstīts 2004.gadā. Augļu un kauleņu kultūra ir zonēta centrālajā reģionā.
Šķirnes apraksts
Odrinka ir vidēja izmēra koks ar piramīdas vainagu, kas ir labi sabiezināts ar tumši zaļu zaļumu. Saldajiem ķiršiem ir gaiši brūni, stāvi dzinumi, mazi pumpuri, kas novirzās uz sāniem, un spēcīga sakņu sistēma. Vidēji koks izaug līdz 3 metriem augstumā.
Zied pie koka vēlāk - iekrīt maija pēdējā nedēļā. Šajā periodā ķirsis iegūst neticami pievilcīgu izskatu, pārklāts ar maziem sniegbaltiem ziediem, kas savākti ziedkopās pa 3-4 gabaliņiem. Augļus sasien uz zaru pušķa.
Augļu īpašības
Šī šķirne ir lielaugļu. Vidēji ķirši aug 5,4–7,5 gramu masā. Ogu forma ir pareiza - apaļa, ar sašaurinātu piltuvi un ovālu augšdaļu. Absolūtās gatavības stadijā ogas ir tumši sarkanas, atšķaidītas ar maziem baltiem zemādas punktiem centrā. Ogu miza ir plāna, bet elastīga, kā dēļ ķirši neplaisā, sausi noplēš kātiņu.
Novāktā raža iztur ilgu transportēšanu, kā arī var uzglabāt 2-4 dienas vēsā vietā. Ogām ir universāls mērķis – ķiršus ēd svaigus, saldē, pārstrādā ievārījumos, kompotos, kā arī masveidā izmanto kulinārijā.
Garšas īpašības
Ķiršu garša ir lieliska. Tumšo ķiršu mīkstumu raksturo mīkstums, mērens blīvums, maigums un sulīgums. Garšā dominē saldums, bez savelkuma un salduma, ko papildina deserta aromāts. Burgundijas sula ir apveltīta ar bagātīgu un biezu garšu.
Noapaļotais kauls, kas aizņem apmēram 6% no tilpuma, ir viegli atdalāms no ķiršu mīkstuma. Mīkstums satur vairāk nekā 11% cukuru un mazāk nekā 1% skābju, turklāt ķirši ir bagāti ar vitamīniem un minerālvielām.
Nogatavošanās un augļu raža
Odrinka ir vēlu nogatavošanās šķirne. Koks sāk nest augļus 5. gadā pēc stādīšanas. Pirmās ogas var nobaudīt jūlija beigās, un augļu maksimums ir augusta pirmajā nedēļā. Ķirši ir kopā ar garšvielām, tāpēc ražas novākšanas periods ir īss.
Ienesīgums
Ķiršu ražas rādītāji ir lieliski. Ja jūs rūpēsities par koku pareizi, tas noteikti atalgos jūs ar lielisku ražu. Vidēji var rēķināties ar 77 centneriem no hektāra. Maksimālais rādītājs sasniedz 220-221 c / ha.
Augošie reģioni
Ķiršu Odrinka masveidā audzē Krasnodaras apgabalā un Maskavā. Pēdējā laikā izaugsmes ģeogrāfija ir ievērojami paplašinājusies - ķiršu ražu audzē Moldovā, Ukrainā, Uzbekistānā, kā arī Polijā un Bulgārijā. Turklāt Odrinka ir populāra Eiropā (izņemot ziemeļu daļu).
Pašauglība un vajadzība pēc apputeksnētājiem
Odrinka ir pašauglīga, tāpēc tai nepieciešami apputeksnējoši koki. Produktīvas apputeksnēšanas šķirnes ir Rechitsa, Revna un Ovstuzhenka. Ziedēšanas periodā, lai pievilinātu bites, ieteicams apsmidzināt ar medus šķīdumu.
Audzēšana un kopšana
Stādīšanai tiek iegādāts gadu vai divus gadus vecs stāds, kuru vislabāk stādīt rudenī - mēnesi pirms stabilu salnu iestāšanās. Ķiršus ieteicams audzēt tīrā vietā, kur ir daudz saules un gaismas. Labāk, ja tā ir dienvidu vai dienvidrietumu daļa, aizsargāta no aukstiem vējiem un caurvēja.
Koku kopšana ir standarta - laistīšana, mēslošana no otrā augšanas gada, augsnes uzaršana un ravēšana, vainaga veidošana, sauso zaru noņemšana, mulčēšana un sagatavošana ziemai.
Izturība pret slimībām un kaitēkļiem
Šķirnes imūnsistēma ir labi attīstīta. Ķirsis viegli panes kokomikozi, turklāt tas ir izturīgs pret moniliozi, klasterosporiju, rūsu, kraupi, brūno un pelēko puvi. Dažreiz ķiršiem uzbrūk kukaiņi – laputis, mušas un smeceri, kas palīdz cīnīties ar insekticīdiem.
Prasības augsnes un klimatiskajiem apstākļiem
Odrinka ir sala izturīga, bet pavasara atgriešanās salnās var nobirt aptuveni 15% ziedu. Koks labi panes arī sausumu, taču laistīšana ir jākontrolē. Kultūra aug auglīgās, mitrās un elpojošās augsnēs ar neitrālu skābumu.Optimāli ērti ķirši smilšmāla, melnzemju un velēnu-podzolu augsnēs. Ir svarīgi, lai gruntsūdens galds būtu dziļš, pretējā gadījumā pārmērīgs mitrums var sabojāt koka sakņu sistēmu.