- Augļu forma: sirds formas
- Autori: Sjubarova E.P., Žuks V.S., Višinskaja M.I., Sulimova R.M. (Baltkrievijas izlase)
- Parādījās šķērsojot: Ziemeļu x ķiršu putekšņu maisījums
- Apstiprināšanas gads: 2002
- Izaugsmes veids: vidēja izmēra
- Pieraksts: svaigam patēriņam
- Ienesīgums: augsts
- Koka augstums, m: no 2,5 līdz 3,5
- Kronis: plata piramīda, pacelta
- Bēgšana: vidēja garuma un biezuma, taisna, brūna
Saldais ķirsis Gronkovaya joprojām ir viena no populārākajām vasarnīcu šķirnēm. Tas galvenokārt izskaidrojams ar tā garšu un derīgajām īpašībām, kā arī ar audzēšanas vieglumu. Rakstā ir aprakstītas galvenās ražas īpašības, kā arī padomi tās audzēšanai un kopšanai.
Šķirnes apraksts
Lai gan pats ķirsis aug diezgan garš, šī konkrētā šķirne nav īpaši augsta. Koks izceļas ar strauju augšanu, sasniedzot 2,5 līdz 3,5 metru augstumu. Vainags nav pārāk biezs, tam ir plaša piramīdas forma. Dzinumi ir mazi un taisni. Miza ir brūna. Lapas ir ļoti mazas, salīdzinot ar citām ķiršu šķirnēm, tām ir elipsoidāla forma. Veselīgu lapu krāsa ir tumši zaļa.
Augļu īpašības
Pēc formas šī koka tumši sarkanie augļi atgādina mazu sirsniņu. Mīkstums ir biezs un sulīgs. Kauli neatšķiras pēc liela izmēra, un tāpēc tos ir ērti un viegli atdalīt pirms ievietošanas ēdienā. Atsevišķa augļa svars nepārsniedz 5,2 gramus. Dabiskā veidā ogas tiek uzglabātas ļoti īsu laiku, un tāpēc turpmākai lietošanai tās vai nu jāuzglabā saldētavā, vai arī jākonservē.
Garšas īpašības
Ogas ir sulīgas un pēc garšas saldas. Pēc degustācijas komisijas vērtējuma garša ir 4,8 balles no 5. Vidēji augļi ir labi piemēroti transportēšanai un turpmākai pārstrādei. Papildus tam, ka ķirši tiek patērēti dabīgā veidā, tie ir piemēroti arī kompota un ievārījumu vārīšanai.
Nogatavošanās un augļu raža
Raža sasniedz pilnu gatavību aptuveni jūnija beigās. Ogas savāc kopā ar kātiem, lai netiktu bojāti augļi. Ir arī vērts atzīmēt, ka augļi nogatavojas nevienmērīgi, tas ir, ne vienlaicīgi, un tāpēc ražas novākšanas procedūru var atkārtot vairākas reizes sezonas laikā.
Ienesīgums
Saldo ķiršu Gronkovaya izceļas ar augstu ražas līmeni, un pati augļu vākšana notiek katru gadu. Tātad no viena hektāra var savākt līdz pat 90 centneriem sulīgu un gatavu ogu. Pats ražas lielums ir atkarīgs no apstākļiem, kādos augs atrodas, kā arī no tā, cik labi tiek ievērotas visas agrotehniskās prasības.
Audzēšana un kopšana
Tāpat kā jebkuram citam vasarnīcu augam, Gronkovaya ķiršam ir nepieciešama pareiza un precīza kopšana visu gadu. Vislielāko uzmanību tas prasa pavasarī, vasarā, kā arī pirms ziemas mēnešiem, kad notiek gatavošanās gaidāmajam aukstajam laikam.
Augsnes atslābināšanu vislabāk veikt pēc lietus. Tieši šajā laikā zeme un koka saknes vislabāk absorbē mitrumu un minerālvielas. Turklāt augs ir jālaista savlaicīgi, un tas attiecas gan uz stādiem, gan pieaugušiem kokiem. Pats par sevi laistīšanai vajadzētu notikt trīs reizes visā sezonā.
Rudens mēnešos notiek ķiršu barošana. Turklāt pirms paša procesa ir nepieciešams izšķīdināt minerālu savienojumus ūdenī un pēc tam ievadīt šo vielu augsnē 20 centimetru dziļumā. Šādus līdzekļus pērk veikalos vasarnīcām. Pavasarī obligāti jāapsmidzina koki ar īpašiem šķīdumiem, lai nodrošinātu tiem drošu aizsardzību pret slimībām un kaitēkļiem. Labākais laiks tam ir tad, kad gaiss kļuvis silts, bet lapas vēl nav sākušas ziedēt. Labākais veids, kā apstrādāt augu, tiek uzskatīts par urīnvielas šķīdumu vai "Nitrafēnu". Kad apstrāde ir pabeigta, ir nepieciešams aizsegt plaisas un noplēst mizu, kas jau ir kļuvusi pārāk sausa.
Kas attiecas uz atzarošanu, vislabāk to izdarīt pavasarī, pirms kokā parādās pumpuri. Ķirši ir jāapgriež katru gadu, jo šī auga dzinumi izceļas ar strauju augšanu. To vislabāk var redzēt piemērā ar stādiem, kuru augšana saglabājas intensīva 5 gadus pēc stādīšanas. Pirmkārt, jums ir jānogriež zari, kas atrodas vistuvāk stumbram, kā arī tie, kas aug tālāk par pārējiem. Pretējā gadījumā vainags būs apliets un aizaudzis.
Tiklīdz apgriešana ir beigusies, zari jāapstrādā ar īpašu līmi, lai novērstu smaganu noplūdi. No tā, vai koks ir pareizi nogriezts, ir atkarīgs ne tikai tā skaistums, bet arī veselība un līdz ar to arī raža. Ja vainags ir pārāk biezs, ķirsis ražos daudz mazāk augļu. Īpaša uzmanība jāpievērš ķiršu sagatavošanai ziemai. Lai to izdarītu, vispirms koks ir labi laistīts un pēc tam apaugļots ar humusu un kūdru. Visbeidzot, tiklīdz ziemas mēneši ir tuvu, ķirši jāapstrādā ar dezinfekcijas līdzekļiem, un tad ap kokiem jānovieto rāmis ar piestiprinātu agrošķiedru. Šai ierīcei vajadzētu nodrošināt augu ar labu aizsardzību pret aukstumu. Nenāks par ļaunu stumbru paslēpt aiz metāla sieta, lai to neapdraud grauzēji.
Izturība pret slimībām un kaitēkļiem
Saldais ķirsis Gronkovaya izceļas ar spēcīgu imunitāti un labu aizsardzību pret vairākiem kaitēkļiem un slimībām, kurām parasti ir pakļauti citi dārza augi. Piemēram, šī šķirne ir ļoti izturīga pret kokomikozi, no kuras parasti cieš ķirši. Tomēr nedrīkst aizmirst, ka tas viss tiek panākts ar pienācīgu aprūpi, un jo labāk augs jutīsies, jo stiprāka būs imunitāte. Un arī koks regulāri jāapstrādā ar līdzekļiem, lai pasargātu to no kaitēkļiem un slimībām.