Ķiršu Doņeckas ogles

Starp daudzajām ķiršu šķirnēm ir saraksts ar šķirnēm, kuras visvairāk mīl dārznieki un zemnieki. Starp šādiem ķiršiem ir Doņeckas ogles, kas ir absorbējušas visas pozitīvākās īpašības.

Doņeckas ogles ir spilgts Ukrainas selekcijas pārstāvis, kas izveidots Artjomovskas eksperimentālajā stacijā (Doņeckas apgabals) 1956. gadā. Vēlīnās ķiršu šķirnes autore ir pazīstamā selekcionāre Lilija Taraņenko. Saldo ķiršu vecāku formas ir Drogana dzeltenais un Valērijs Čkalovs. Šķirni produktīvi audzē Ziemeļkaukāzā, Krimā un Krasnodaras apgabalā.

Ukrainas ķirsis ir vidēja izmēra koks ar glītu noapaļotu vainagu, kas ir mēreni sabiezināts ar smaragda zaļām lapām. Labvēlīgā vidē ķiršu koks izaug līdz 3-3,5 metru augstumam. Sākotnējā dzīves posmā koks strauji aug, tāpēc līdz 4-5 gadiem vainags ir pilnībā izveidots.

Ziedēšana tiek novērota no aprīļa sākuma līdz maija sākumam atkarībā no reģiona. Ziedēšana ilgst apmēram 3 nedēļas. Šajā laikā sfēriskais vainags ir blīvi pārklāts ar atsevišķiem vai trīskāršiem rozā krēmkrāsas ziediem, kas izdala neticami saldu aromātu. Pateicoties tā skaistumam ziedēšanas laikā, koks pamatoti tiek uzskatīts par dekoratīvu.

Doņeckas ogles ir lielaugļu šķirne. Uz koka aug ogas, kas sver 8-9 gramus. Ķiršu forma ir apaļa, ar saplacinātām malām, kas nedaudz atgādina sirsniņas. Gatavās ogas ir vienmērīgi pārklātas ar tumši sarkanu krāsu ar gludu un spīdīgu virsmu. Augļa miza ir vidēja blīvuma, laba aizsardzība pret plaisāšanu. Tomēr 20% ķiršu nogatavošanās laikā var saplaisāt tikai tad, ja tie ir pārmērīgi mitri un lietaini. Vēdera šuve ir vāja.

Ķirsis turas uz sabiezināta kātiņa, velkot sausu. Tāpēc ogas var transportēt lielos attālumos, kā arī ilgstoši uzglabāt vēsā vietā. Šķirnes mērķis ir universāls - ķiršus ēd svaigus, konservus, pārstrādā ievārījumos, sulās, dzērienos, gatavo preparātus, plaši izmanto kulinārijā.

Doņeckas ogles - ir lieliska garša un tirgojamība. Rozā sarkanajam mīkstumam raksturīga gaļīga, maiga, vidēji stingra un nedaudz skrimšļaina struktūra, ko papildina laba sulīgums. Augļu garšā dominē saldums, kas lieliski apvienots ar pikantu skābumu pēcgaršā. Ķiršu sula ir bieza, bagātīga, pat pēc apstrādes nekļūst tumšāka. Noapaļotais kauliņš ogas iekšpusē ir viegli atdalāms no mīkstuma.

Ukrainas ķirši pārstāv vēlu nogatavojušos šķirņu kategoriju. Pirmo ražu var iegūt 4-5.gadā pēc viengadīga stāda iestādīšanas. Saldie ķirši nenogatavojas vienlaikus, tāpēc ražas novākšanas periods aizkavējas par 10-14 dienām un notiek vairākos posmos. Ogu aktīvās nogatavošanās maksimums sākas jūlija vidū. Šķirnes augļi ir viengadīgi.

Šķirnes raža ir augsta, gadu gaitā aug. Pie pienācīgas kopšanas un labvēlīgiem laikapstākļiem, no kuriem tieši atkarīgs ražas rādītājs, no viena koka var iegūt vidēji 45-50 kg ogu. Maksimālie ražas rādītāji ir šādi - no 80 līdz 100 kg no koka. Parasti visbagātīgāko ražu dod 10-12 gadus veci koki.

Šķirne ir pašauglīga, tai nepieciešami donorkoki. Savstarpējai apputeksnēšanai ir piemērotas šķirnes ar vienādu ziedēšanas laiku. Par produktīviem tiek uzskatīti šādi ķiršu veidi - Valērijs Čkalovs, Aelita, Dončanka, Jaroslavna, Drogana dzeltenā, Annuška, Valērija, Doņeckas skaistule. Parasti uz vietas tiek stādīti 2-3 apputeksnējoši koki.

Ķiršu koku stāda pavasarī vai rudenī. Lai to izdarītu, izvēlieties līdzenu vietu, kur ir daudz saules un gaismas, bet ir aizsardzība pret vēju un caurvēju. Divus gadus vecu stādu vislabāk ir stādīt nelielā kalnā, kur nav mitruma stagnācijas, kas kaitē sakņu sistēmai.

Saldo ķiršu kopšana ir mazprasīga, tomēr ir jāveic galvenās procedūras: laistīšana, mēslošana, augsnes ravēšana un uzaršana, vainaga veidošana, sauso zaru noņemšana, retināšana, slimību profilakse un sagatavošana ziemai.

Kauleņu kultūras imūnsistēma ir augsta. Koks lieliski pretojas sēnītēm, nav pakļauts kokomikozei un moniliozei. Turklāt ķirši praktiski nepiesaista kaitēkļus.

Saldais ķirsis mīl daudz gaismas, siltuma un saules. Kultūrai raksturīga mērena salizturība, kā arī izturība pret ilgstošu sausumu. Koks ērti aug brīvās, barojošās, mitrās un elpojošās augsnēs.