- Augļu forma: plakani noapaļota, ar skaidri izteiktu vēdera šuvju līniju
- Kātiņš: 35-40 mm, stingri piestiprināts
- Autori: Francija
- Vārdu sinonīmi: Bigarrean Hatif Burlat, Bigarro Ativ Burlat, Bigarro agrīnā Burlat, Bigarrean Burlat, Еаrly Вurlat
- Izaugsmes veids: vidēja izmēra
- Pieraksts: visa veida pārstrādei, svaigam patēriņam
- Ienesīgums: labi
- Kronis: apaļš, biezs
- Bēgšana: nedaudz izliekta, gaiši brūna
- Lapa: ovāls
Izskaidrojums tam, ka saldais ķirsis ir viena no dārznieku iecienītākajām kultūrām, ir visvienkāršākais. Agrīna augļošana ļauj iegūt svaigus augļus savā zemes gabalā jau vasaras sākumā, turklāt kokam ir ļoti pievilcīgs izskats ziedēšanas laikā un pēc tam.
Šķirne Bigarro Burlat (sinonīmi - Bigarrean Hatif Burlat, Bigarro Ativ Burlat, Bigarro early Burlat, Bigarrean Burlat, Еаrly Вurlat) ir viens no spilgtākajiem šīs kategorijas pārstāvjiem. Ogai ir lieliska tirgojamība un laba transportējamība. Augļus izmanto svaigus, konservēšanai, sasaldēšanai un konditorejas izstrādājumu pagatavošanai.
Šķirnes apraksts
Vidēja izmēra augs ar noapaļotu, gandrīz sfērisku vainagu, ar gaiši brūnu toņu dzinumiem un gaišākiem zariem, bieži pārklāti ar lenticelēm. Vidējais auga dzīves ilgums ir līdz 17 gadiem vai vairāk. Vainagu klāj iegarena ovāli smaila, eliptiska gaiši zaļa lapotne ar matētu virsmu.
Ķirši zied ar lieliem (līdz 3 cm diametrā), sniegbaltiem smaržīgiem ziediem, kas paliek vientuļi vai savākti trīsziedu ziedkopās. Diemžēl uz koka veidojas sieviešu tipa ziedi, kas liek stādīt apputeksnējošās šķirnes.
Augļu īpašības
Lieliem (6,4 g) plakaniem apaļajiem augļiem ir izteikta vēdera šuve. Krāsa ir intensīvi tumši sarkana, fizioloģiskās brieduma periodā pārvēršas melnos toņos. Liels (0,4 g) kauliņš labi atdalās no mīkstuma, āda ir izturīga pret plaisāšanu, izņemot pārsātinājumu ar mitrumu.
Garšas īpašības
Vidēja blīvuma tumši sarkanai mīkstumam ir sabalansēta salda garša ar smalku skābuma nokrāsu. Sastāvs: sausās vielas (14,7%), cukuri (11,2%), titrējamās skābes (0,6%), askorbīnskābe (6 mg / 100 g).
Nogatavošanās un augļu raža
Regulāra augšana notiek 4-5 gadu vecumā. Šķirne pieder agrīno augļu kategorijai - raža sākas jūnija pirmajā dekādē.
Ienesīgums
Šķirne raksturojama kā vidēji ražīga, no viena koka novāc vidēji 80 kg garšīgu un veselīgu ogu.
Pašauglība un vajadzība pēc apputeksnētājiem
Apputeksnēšanai piemērotākās šķirnes ir Ge-Delfingen, Bigarro Starking, Napoleon, Exhibition.
Audzēšana un kopšana
Stādīšanai izvēlas saulainas vietas, kas ir labi aizsargātas no ziemeļu vējiem un pastāvīgas caurvēja. Kā aizsardzība ir piemērotas nogāzes ar dienvidu atsegumu - ēku sienas vai augsti žogi. Ideāla augsne optimālai augu attīstībai ir auglīga, elpojoša, labi drenēta augsne ar neitrālu skābuma līmeni. Gruntsūdeņu vai purvainu zemienes tuvums ir nepieņemams.Skābās augsnes deoksidē ar dolomīta miltiem, nepieciešamības gadījumā veido mākslīgos uzbērumus stādu stādīšanai virs zemes līmeņa.
Optimālais stādīšanas laiks: rudens, ja mēs runājam par dienvidu reģioniem, un pavasaris, ja stādīšana tiek veikta vēsākos apgabalos. Vienlaikus ar Bigarro Burlat tiek stādītas apputeksnējošās šķirnes. Attālums starp saknēm ir 3 m, ejās - līdz 5 m Izvēloties stādāmo materiālu, jāraugās, lai dažādas šķirnes būtu viena vecuma, priekšroka jādod 2-3 gadus veciem stādiem ar aku. -attīstīta sakņu sistēma un pumpuru klātbūtne.
Bedres dziļums un izmēri 60x60x80 cm.Apakšā klāta 10-15cm drenāžas kārta no oļiem un grants. Tajā pašā laikā tiek uzstādīts atbalsts trausliem kātiem. Izraktais auglīgās augsnes slānis ir bagātināts ar humusu, superfosfātu, kompleksajiem minerālmēsliem un koksnes pelniem. Pēc stādīšanas stumbra apli bagātīgi laista ar siltu ūdeni.
Turpmāka aprūpe ir tradicionālās lauksaimniecības prakses ievērošana.
- Laistīšana. Jaunos augus laista pēc vajadzības. Nobriedušiem kokiem ir nepieciešama laistīšana maijā un vēlā rudenī.
- Ravēšana un irdināšana palīdzēs jaunajam augam ātrāk pielāgoties un augt stiprākam.
- Top dressing. Sākot ar otro gadu pēc stādīšanas:
- agrs pavasaris - slāpeklis;
- vēls rudens - humusa ievadīšana stumbra lokā kopā ar superfosfātu un kālija sulfātu.
- Sanitārā atzarošana tiek veikta agrā pavasarī. Šajā laikā tiek noņemti sausie, bojātie dzinumi.
- Formējošā atzarošana sākas uzreiz pēc stādīšanas, kad augu saīsina līdz 50–70 cm.Pēc tam pārliecinieties, ka vadotne atrodas virs skeleta zariem. Rezultātā tiek veidoti vairāki līmeņi.
Pavasarī un rudenī stumbri un daļa no apakšējiem zariem ir jābalina, lai pasargātu koku no kaitēkļiem un grauzējiem.
Izturība pret slimībām un kaitēkļiem
Šķirne tiek uzskatīta par samērā noturīgu pret slimībām, tāpēc noderēs profilaktiskā apstrāde ar fungicīdiem.
Prasības augsnes un klimatiskajiem apstākļiem
Bigarro Burlat ir vidēja ziemcietība, tāpēc to nav iespējams audzēt riskantās lauksaimniecības vietās. Tomēr mums ir jādod viņam piens, viņš labi panes atgriešanās sals.