Kas ir kviešu fuzārijs un kā ārstēt šo slimību?

Kvieši ir viena no svarīgākajām kultūrām. Veselīga un bagāta raža ir svarīga ne tikai viensētai, bet arī ir neatņemama valsts nodrošinātības ar pārtiku sastāvdaļa. Tomēr, tāpat kā daudzas citas kultūras, kvieši var būt sāpīgi. Fusarium ir viena no visbīstamākajām slimībām.

Visas labības ir uzņēmīgas pret Fusarium. Slimība izraisa ievērojamus ražas zudumus un tās kvalitātes pazemināšanos. Ir zināms, ka pagājušā gadsimta 80. gados daudzos Krievijas reģionos, īpaši dienvidu reģionos, fuzariozes dēļ tirgojamo graudu deficīts bija 20-50%. Turklāt skarto graudu un to produktu patēriņš cilvēkiem un dzīvniekiem izraisa smagu saindēšanos un var izraisīt nāvi.

Slimības izraisītājs ir vesela sēņu klase, kas pieder pie Fusarium ģints. Tie var ietekmēt dažādas auga daļas: saknes un stublāju pamatnes, lapas, vārpas un graudus. Fusarium pūtīte ir izplatīts slimības veids gan ziemas, gan vasaras kviešiem.

Problēmas esamību var noteikt pēc ārējām pazīmēm. Tipisks apraksts ir šāds.

• Pirmkārt, uz smaile parādās krāsas zvīņas, tās ir skaidri redzamas, kad fonā joprojām ir veseli zaļi audi.

• Tad parādās micēlijs, kas atkarībā no sēnītes veida izskatās kā rozā oranžs vai sarkanīgi ķieģeļu pārklājums. Sēnīšu sporas viegli pārnēsā vējš.

Kultūras uzņēmība pret patogēniem bojājumiem saglabājas augsta no ziedēšanas sākuma līdz graudu novākšanai. Jo agrāk infekcija notiek, jo augstāka ir patogēna agresivitāte. Ausī notiek deformētu un vieglu graudu attīstība. Ietekmētie graudi, ja tie sadīgst, ir novājināti asni, kuriem ir nosliece uz puvi.

Daži sēņu veidi neveido krāsainu micēlija aplikumu, tā vietā uz vārpiņu zvīņām var redzēt nekrotisku tumšumu, svītras un acu plankumus. Un gadās arī, ka ar fusarium tā redzamās pazīmes neparādās. Graudu piesārņojums un toksīnu klātbūtne tiks atklāta tikai laboratorijas analīzēs.

Atšķirt agrīno un vēlo fuzariozi. Ar agrīnu graudu tas var neveidoties, izaugušie graudi ir mazi, vāji. Agrīna slimība izraisa ražas zudumu. Apstrādājot ražu, tiks izsijāti mazattīstīti graudi. Tos neēd, tie nav piemēroti nākotnes labībai.

Novēlota fuzariozija ietekmēs ražas kvalitāti. Tā kā slimība sākās, kad graudi jau bija izveidojušies, tā var nekādā veidā neizpausties ārēji. Jauki lieli graudi izrādīsies toksiski.

Cits slimības veids ir fuzariozes sakņu puve. Visbiežāk infekcija notiek caur augsni. Patogēni ilgstoši var atrasties gan pašā augsnē, gan uz zemē palikušajām augu daļām. Fusarium sakņu puvi visbiežāk izraisa slikta lauksaimniecības tehnoloģija, nelabvēlīgi klimatiskie un laika apstākļi (piemēram, sausums, garozas veidošanās uz augsnes). Slimajos augos veidojas maz graudu, tie ir maza izmēra. Graudi var neveidoties vispār.

Ir ļoti grūti ārstēt fuzariozi. Cīņa jāsāk nekavējoties, tiklīdz parādās pirmās slimības pazīmes.Ir ļoti svarīgi kontrolēt ziedēšanas fāzi. Mūsdienās ir diezgan spēcīgas zāles pret fuzariozi, un cīņa slimības sākuma stadijā var būt veiksmīga. Šīs zāles ir fungicīdi. Piemēram, "Tebukonazola" lietošana būs efektīva.

Ir metodes, kā tikt galā ar vēlu fuzariozi. Viens no galvenajiem paņēmieniem ir papildu fungicīdu līdzekļu izmantošana. Pirmais ir sēklu kultūru apstrāde. Tomēr jums būs jāveic vēl dažas procedūras. Šajā gadījumā fungicīdiem jābūt sistēmiskiem. Tās ir zāles, kas izplatās pa auga asinsvadu sistēmu, nomācot patogēna augšanu.

Fungicīdus var izmantot dažādos veidos.

• Uzklājiet uz augsnes. Līdzekli var uzklāt uz augsnes pirms stādīšanas vai izšķīdināt ūdenī pirms laistīšanas.

• Izsmidziniet vai noslaukiet ar sausu vielu. Ja nepieciešams, fungicīdu uzklājiet uz lielām platībām īsā laikā, izmantojot aviācijas metodi.

• Marinējiet sēklas. Tiek izmantoti gan pulveri, gan šķīdumi.

Lai izvairītos no vēlīnās fuzariozes pūtītes plašās izplatības, tiek izmantota cita metode - žāvēšana. Tā ir metode, kā paātrināt ražas novākšanu. Tas sastāv no tā, ka apmēram 10 dienas pirms ražas novākšanas kviešus apstrādā ar īpašām ķīmiskām vielām. Kultūra tiek mākslīgi žāvēta līdz stāvoklim, kas piemērots ražas novākšanai ar mašīnu.

Samazinot mitruma daudzumu graudos, tādējādi palielinot to gatavību, procedūra palīdz samazināt ražas zudumus un palielināt tā glabāšanas laiku. Kvieši uz lauka ir mazāk pakļauti vējam un lietum. Īpaši svarīga ir izžūšanas loma nelabvēlīgos mitros laikapstākļos. Tomēr jums jāapzinās, ka negatīvas sekas var būt kviešu sēklas dīgtspējas procentuālā samazināšanās. Arī dažas ķīmiskās vielas var palikt graudos pārtikas vajadzībām.

Tāpat kā jebkuru slimību, labāk ir mēģināt novērst fuzariozi, nevis izmantot dārgus (un ne vienmēr patērētājam noderīgus) veidus, kā to apkarot. Ir vairāki nepieciešamie agrotehniskie pasākumi aizsardzībai pret slimībām.

• Ir nepieciešams ievērot augsekas noteikumus. Visnepiemērotākie priekšteči ir kvieši, citi graudi un kukurūza. Viņu atliekas lieliski uzkrājas un saglabā infekciju. Tāpēc lauki ir rūpīgi jāattīra no atlikušajām augu daļām.

• Ir nepieciešams veikt dziļu augsnes apstrādi.

• Rūpīgi izvēlieties augstas kvalitātes sēklas, iegādājieties tās no uzticamiem piegādātājiem. Un arī ir nepieciešams veikt sēklu sagatavošanu pirms sēšanas, izmantojot mērci.

• Ievērojiet optimālo sēšanas laiku un novāciet ražu laikā.

• Savlaicīgi uzklāt sabalansētus mēslojuma kompleksus, kas satur kultūrai nepieciešamos mikroelementus. Veiciet profilaktisko apstrādi ar fungicīdu vairākas reizes sezonā.

• Izvairieties no kultūraugu sabiezēšanas.

• Atteikties no šķirnēm ar ilgu augšanas sezonu. Izmantojiet modernas šķirnes, kas ir pēc iespējas izturīgākas pret fuzariozi.

Selekcionāri pastāvīgi strādā, lai izstrādātu pret Fusarium izturīgas kviešu šķirnes. Tomēr šis process nav ātrs, un Fusarium sēnes ir diezgan agresīvas. Tāpēc līdz šim nav bijis iespējams izveidot šķirnes, kas būtu pilnībā imūnas pret slimību. Ir zināms fakts, ka mīksto kviešu šķirnes ir labāk izturīgas pret fuzariozi, un ziemāju labība ir izturīgāka nekā pavasara šķirnes. Šķērsojot sala izturīgas sugas, zinātniekiem izdevās iegūt šķirnes, kas ir diezgan pieņemamas infekcijas izturības ziņā.

Viņiem ir arī citas labvēlīgas īpašības.

• "Pērkons". Tā iegūšanai tika ņemti plaši izplatīti ziemas kvieši, sala izturīgas šķirnes.To var sēt nedēļu vēlāk nekā citas ziemas šķirnes. Izmitināšanas tendences trūkums ļauj novākt ražu ar minimāliem zaudējumiem.

• "Staničnaja". Šķirne ar labu ražu un izturību gan pret salu, gan sausumu. Piemīt augstas cepšanas īpašības. Tas ir tādu šķirņu pārstāvis, kurām raksturīgas resursus taupošas tehnoloģijas. To kultivējot, pesticīdi nav nepieciešami.

• Esauls. Tas pieder pie augstražīgām agrīnās nogatavināšanas šķirnēm ar izcilām cepšanas īpašībām. Tas labi panes salu un sausumu, nesadrūp. Nesēdas, izņemot fuzariozi, šķirne ir izturīga pret citām slimībām (dzelteno un stublāju rūsu, miltrasu, galvas sārņiem).