Lapenes ar bārbekjū griliem: modeļu izvēle ar plīti

Nav šaubu, ka pārnēsājamiem bārbekjū vienmēr būs priekšrocības to kompaktuma un viegluma dēļ. Turklāt tie nav piesaistīti konkrētai vietai un neatšķiras pēc augstām izmaksām. Tomēr maz ticams, ka šādas ierīces var aizstāt pilnvērtīgas krāsns siltumu un komfortu, kas ir kļuvis par īpašnieku beznosacījuma lepnumu un jebkuras vasarnīcas rotājumu. Turklāt pašas lapenes izvēle un uzbūve arī nav viegls uzdevums. Šis raksts palīdzēs jums atrast atbildes uz jautājumiem par konstrukcijas veida izvēli, izgatavošanas materiālu, stilu un būvniecības vietu.

Viens no svarīgākajiem iemesliem lapenes ar cepeškrāsni izvēlei ir iespēja ērti pagatavot ēdienu uz atklātas uguns, tādējādi iegūstot unikālu aromātu. Turklāt fantāzijas lidojums var nebeigties ar banālu gaļu. Tie var būt arī citi ēdieni: zupas, kūpinājumi, dārzeņi. Tas samazina attālumu starp bārbekjū un mielastu.

Un neaizmirstiet, ka šāda struktūra ir labs iemesls neuztraukties, ka slikto laikapstākļu dēļ visi plāni sabruks.

Pirms lapenes ar plīti būvniecības ir svarīgi iepazīties ar dažām niansēm:

• Ir ļoti svarīgi aprēķināt precīzus ēkas parametrus, jo papildus tam, ka pati krāsns aizņems diezgan lielu platību, ap to ir jāatstāj brīva vieta, tādējādi nodrošinot ne tikai vietu mēbelēm, bet arī domājot par cilvēku skaitu, kas tajā tiks izmitināti.
• Noteikti ņemiet vērā drošības pasākumus, rūpīgi izvēloties drošus materiālus būvniecībai.
• Neaizmirstiet par laika apstākļiem. Arī lapenes nojumei vajadzētu pasargāt no šķībam lietus.

• Pamatam jāatrodas virs ūdens līmeņa.
• Attālums no plīts līdz degošiem materiāliem ir no trīs metriem.
• Un visbeidzot, pašas cepeškrāsns izmērs ir jānosaka atkarībā no funkcijām, kuras īpašnieks dod priekšroku.

Lapenes var nosacīti iedalīt šādos veidos:

• Atvērta (vasaras) lapene tiem, kas ierodas vasarnīcā tikai stādīšanas un ražas novākšanas sezonā. Tās ir tā sauktās nojumes un rotondas, kas neparedz sienu klātbūtni. Tiek uzskatīts, ka tie ir visvieglāk uzbūvējami, un tiem nav nepieciešamas īpašas prasmes. Paredzēts labvēlīgiem laikapstākļiem un nav nepieciešamas komunikācijas. Visvienkāršākā iespēja ar pamatu un jumtu uz balstiem.

• Daļēji slēgta ēka tiem, kuri joprojām ir atkarīgi no laikapstākļiem. Šī ir vispopulārākā lapenes versija vasarnīcas iekārtošanai. Tie ietver klasiskās koka konstrukcijas un kaltas konstrukcijas. Tāpat stikla sienas un piekaramie griesti kļūs par glābiņu no vējainiem laikapstākļiem un privātiem nokrišņiem. Lai gan tie bieži vien aprobežojas ar vienkārši aizkaru klātbūtni.

• Slēgta (ziemas) lapene paredzēts visu sezonu atpūtai. Atšķirībā no atvērtā, jābūt sienām, komunikācijām un mēbelēm. Tās ir pilnvērtīgas mājas ar logiem, durvīm, virtuves zonu un atpūtas vietu.Materiālus būvniecībai var izmantot visdažādākajos veidos, sākot no parastajiem ķieģeļiem līdz gatavām karkasa konstrukcijām. Īpaša uzmanība jāpievērš pamatu uzticamībai.

Klasificējot lapenes pēc krāsns funkcionālā mērķa, ēkas var iedalīt trīs veidos.

Precīzāk, ar mini cepeškrāsni. Šī iekārta ļauj pagatavot ne tikai kebabus vai grilētus dārzeņus, bet arī pagatavot putras vai pankūkas. Ir vērts atzīmēt, ka šādas lapenes celtniecība ir diezgan sarežģīta un prasa speciālistu norādījumus.

Šādas ierīces atšķirīga iezīme ir ēdiena gatavošanas veids - iesmu izmantošana gaļai vai dārzeņiem. Šeit starp iespējām ir gan mobilās pārnēsājamās konstrukcijas, gan stacionārie modeļi, kas visbiežāk tiek uzstādīti pret tālāko sienu. Šādas krāsnis tiek uzceltas no ķieģeļiem.

Atšķirībā no bārbekjū, šeit produktu gatavošanas process nenotiek uz iesmiem, bet gan uz restēm, kas padara šo iespēju ērtu, jo jums nav jātērē laiks gaļas stādīšanai. Tomēr režģi ir daudz grūtāk iztīrīt. Ķieģelis kalpo arī kā materiāls stacionārai krāsnij.

Izvēloties lapeni ar bārbekjū, bārbekjū grilus, ir svarīgi ņemt vērā šādus faktorus:

• atvērta vai slēgta lapene - ja ēka ir slēgta, nepieciešama pieplūdes ventilācija;
• celtniecības materiāli;
• ugunspunktu izvietošana;
• obligāts caurums vai, vēl labāk, pārsegs jumtā;
• brīva vieta pie bārbekjū un bārbekjū vismaz 3 m.

Šis ir vispiemērotākais variants slēgtām lapenēm, kurās var uzturēties pat ziemā.

Pozitīvās īpašības:

• izturība un uzticamība;
• visas vietnes beznosacījuma apdare;
• funkcionalitāte (var izmantot kā cepeškrāsni, kūpinātavu, bārbekjū);
• kamīna siltums sildīs jūs jebkuros laikapstākļos.

Tomēr starp visām priekšrocībām ir arī negatīvās puses:

• nav pārnesamība;
• augstas būvniecības izmaksas (turklāt vēlams sazināties ar profesionāli);
• būvniecība aizņem ilgu laiku;
• nepieciešams daudz koksnes kurināmā;
• dūmakainība.

Pirmkārt, katls lapenē asociējas ar smaržīgo plovu. Šajā gadījumā pati plīts ir veidota taisnstūra formā ar caurumu augšpusē, kurā tiek ievietota apaļa krūze - katls un nelielas durvis malkai vai citai degvielai.

Šādā krāsnī gatavoti produkti ir slaveni ar savu īpašo garšu un aromātu. Neparastās krūzei līdzīgās formas raksturīgā iezīme ir platais dibens un konusveida pret kaklu. Priekšrocība ir tāda, ka gaļa tandīrā nav jāvēdina un jāapgriež, to karina uz iesmiem un apcep vienādi no visām pusēm. Lapenē obligāti jāizbūvē neliels pods cepeškrāsnij, kas kalpos arī par apakšu.

Komplektā cepeškrāsns, grils un plīts. Šāda ierīce ļaus pilnībā pārnest gatavošanas procesu no aizliktas virtuves un pagatavot gandrīz jebkuru ēdienu svaigā gaisā. Būvniecībai ir jāsazinās ar speciālistiem.

Starp visu topošās lapenes materiālu sortimentu ir jāorientējas, pamatojoties uz to, kurā gada laikā to plānots izmantot. Visbiežāk īpašnieki dod priekšroku atvērtām lapenēm par zemākām izmaksām. Apsveriet pamatmateriālus atpūtas zonas būvniecībai.

To uzskata par videi draudzīgāko un elastīgāko materiālu apstrādes ziņā. Un kas gan varētu izskatīties harmoniskāk piepilsētas eksterjerā? Neskatoties uz to, ka koka lapenes ir diezgan vieglas, ir nepieciešams pamats, kas nepieciešams arī stacionāras krāsns uzstādīšanai.

Starp izmantotajiem koka materiāliem:

• kokmateriāli;
• baļķi;
• dēļi;
• reiki.

Šādu ēku trūkumi:

• augsta jutība pret mitrumu, uguni un kaitēkļiem;
• regulāra struktūras apstrāde ar antiseptiķiem, lakām un impregnācijām;
• plīts vai bārbekjū šādā lapenē ir ugunsbīstams.

Būtiska šo materiālu priekšrocība ir to uzticamība un izturība, un, kas ir svarīgi, ugunsdrošība. Šādām ēkām nav nepieciešama īpaša apkope un tās kalpos ilgu laiku. Un akmens piešķir vietnei pompozu izskatu.

Šādai lapenei varat izmantot:

• granīts vai marmors (izturīgs pret daudziem apstākļiem, bet ļoti dārgs materiāls);
• smilšakmens (ir priekšrocība zemo izmaksu un daudzo toņu dēļ);
• laukakmens vai karjers (bieži izmanto pamatiem, ir noapaļota forma);
• mākslīgais akmens (viena no ekonomiskākajām iespējām, jo ​​materiāls gandrīz neatšķiras no dabiskā akmens).

Šādas konstrukcijas neapšaubāms pluss ir tā augstā izturība, neviens vējš no tā noteikti nebaidās. Turklāt šādu lapeni var uzstādīt bez pamata. Tomēr neaizmirstiet, ka tas viss ir atkarīgs no dizaina. Smagajām lapenēm vēl nepieciešama asfalta pamatne.

Un arī šeit neiztikt bez apstrādes, jo metāls ir uzņēmīgs pret koroziju.

Bieži tiek izmantota arī materiālu kombinācija lapenes konstrukcijā, kas izskatās ļoti harmoniski.

Jūs varat apvienot:

• koka materiāls;
• akmens;
• ķieģeļi;
• metāls;
• atkritumu materiāls.

Mūsdienās daudzi uzņēmumi nodarbojas ar lapeņu celtniecību. Tie nodrošina visu veidu lapeņu būvniecības un projektēšanas pakalpojumus pēc pabeigtas atslēgas principa. Īsas 2-3 nedēļas, un būvniecība ir gatava. Papildus individuālajam projektam ir iespēja izvēlēties gatavu versiju no jau pabeigto darbu kataloga.

Izvēloties uzņēmumu, jāpievērš uzmanība garantijas nodrošināšanai un iespējai strādāt bez priekšapmaksas.

Papildus dažādu lapeņu tiešai celtniecībai daudzi uzņēmumi sniedz pakalpojumus to aprīkošanai:

• bārbekjū krāsnis;
• bārbekjū;
• grili;
• kamīni;
• krāsnis utt.

Pabeigtā dizaina pasūtīšanas izvēle ir visvienkāršākā, ko nevar teikt par ietaupījumiem.

Tomēr jūs joprojām varat atrast patiešām skaistu, kvalitatīvu un uzticamu produktu par nelielu samaksu. Daži uzņēmumi piedāvā pienācīgas ekonomiskās klases iespējas.

Šāds budžeta dizains ir nojume uz sijām un plānām margām.

Zemas izmaksas, jo:

• ja nav obligātas pamatnes ieliešanas, tā vietā varat izmantot koka blokus vai pāļus;
• transportēšanas vieglums un demontāžas iespēja;
• nesarežģītā montāža, kas ļauj pašiem uzstādīt lapeni, ietaupīs līdz 25% no izmaksām;
• iespēja izvēlēties servisu "bez grīdas", kas samazinās lapenes cenu par 15-20%, jo šādu konstrukciju var uzstādīt tieši uz zāliena vai ar šķembām klātā vietā.

Dizaina ekonomisko versiju "bez grīdas" var iegādāties no 55 tūkstošiem, ar grīdu - no 61 tūkstošiem rubļu. Jāpatur prātā, ka deklarētās zemās cenas iezīmes nekādā veidā neietekmē kvalitāti.

Pirmkārt, jums vajadzētu izlemt, kur tieši atradīsies lapene.

Noteikti katram saimniekam ir savs viedoklis šajā jautājumā. Ja ēkas galvenais mērķis ir radīt klusuma atmosfēru, labāk ir "pazaudēt" lapeni kādā nomaļā dārza daļā.Un, ja šī ir trokšņainu kompāniju tikšanās vieta grilēšanai, tad labākā vieta nav tālu no mājas, lai saimniecei nav tālu jāskrien. Taču, lai izvairītos no šādām situācijām, lapeni var jau iepriekš aprīkot ar visiem nepieciešamajiem virtuves piederumiem, var nodrošināt ūdeni un elektrību.

Ir svarīgi ņemt vērā ne tikai lapenes izskatu dārza ārpusē, bet arī to, kāda ainava pavērsies no logiem vai ailēm, tādējādi radot ciešas attiecības starp viesiem un dabu.

Svarīgs jautājums ir par to, kur mājā uzstādīt bārbekjū. Bieži ieteicams to uzstādīt pie ziemeļu vai ziemeļaustrumu sienas. Jāatceras, ka krāsns ir jāaizsargā no vēja ietekmes.

Uzsākot lapenes celtniecību, pārbaudiet pamatu veidus:

• Visizplatītākā ir kolonnveida. Šāda pamata dziļums ir tuvu 90 cm, un pašas kolonnas atradīsies 20-30 cm augstumā no zemes. Uz šķembu uzliek pāris ķieģeļu, tad cementa javu un vēl vienu pāri perpendikulāri.
• Ja lapenes pamati liek kopā ar mājas pāļu pamatu, tad piemērots variants ir skrūvpāļi.
• No urbto pāļu izvēles tiek iztikts bez papildu izmaksām.
• Viens no grūtākajiem tiek uzskatīts par seklu lentveida pamatu, kura dziļums nepārsniedz 40 cm.
• Visizturīgākā ir monolīta betona plāksne. Augsto cenu attaisno tā izturība.

Kad pamats ir gatavs, varat pāriet uz nākamo posmu. Grīda ir izlieta ar betonu, un piedāvātā vieta bārbekjū cepeškrāsnim ir pārklāta ar metāla plāksni.

Grīdas segumam jābūt izgatavotam no neuzliesmojošiem materiāliem, jo ​​izmestās ogles var izraisīt ugunsgrēku. Ja koka grīda ir sens sapnis, tad vietu ap krāsni vēlams noklāt ar lokšņu metālu.

Ķieģeļu klāšanas secība lapenes krāsnī ir parādīta attēlā. Pirmās rindas aizpilda visu bārbekjū telpu, nākamās veido malkas vietu. Pēc cepeškrāsns pamatnes tiek izklāta cepšanas atvere, kuras augstums parasti ir septiņi ķieģeļi.

Krāsns “izcēlums” var būt sānu kurtuve, kuras durvis vienlaikus regulē gaisa plūsmu. Oriģinalitāti plīts piešķirs dažādi dekoratīvi apdares elementi.

Kā minēts iepriekš, lapenē ar bārbekjū skurstenis ir obligāts. To veic ar apļveida mūri un no iekšpuses izklāta ar metālu. Bārbekjū augšdaļa ir paslēpta ar īpašu pārklāšanos, neļaujot nokrišņiem iekļūt ugunī. Akrila lakas izmantošana uz ķieģeļu mūra jūs ietaupīs, ja skursteni nav iespējams nosegt ar jumtu.

Pēdējais būvniecības posms ir jumta uzstādīšana. Speciālisti iesaka izmantot priedes baļķu kopņu sistēmu ar taisnstūra šķērsgriezumu. Virsū tiek uzklāts izvēlētā jumta materiāla slānis.

Starp daudzajām lapenes izgatavošanas iespējām varat izvēlēties vispiemērotāko. Daudz patīkamāk ir atrasties lapenē, kas ir skaisti noformēta ne tikai ārēji, bet arī iekšpusē. Zemāk mēs uzskaitām populārākos stilistiskos virzienus.

Šis arhitektūras stils radās kalnainajos Francijas dienvidos un strauji izplatījās visā pasaulē.

Šādu lapeņu atšķirīgās iezīmes:

• laba konstrukcijas kvalitāte, mājīgums un komforts;
• plaša jumta pārkare (var izvirzīties vairāk nekā metru);
• jumta slīpums ir ne tikai estētisks, bet arī praktisks (siltuma izolācija sniega uzkrāšanās dēļ);
• karnīžu platums;

• atturība interjera dekorā (iespējamas medību trofejas vai zāles un ziedu vainagi);
• galvenās krāsas ir dabīgais akmens un koks (ja tomēr gribas spilgtas krāsas, lielisks papildinājums būs sarkana, terakota, oranža);
• tikai koka grīdas un sijas (un tās nav krāsotas);
• grīdas ir izgatavotas no neapstrādāta koka vai akmens.

Šādas ēkas pašas par sevi izceļas ar lakonismu, pareizību un līniju atturību.

Īpatnības:

• skaidra proporcionāla sešstūra vai četrstūra pamatne;
• vienkāršs jumts;
• starp materiāliem: marmors, koks, akmens;
• dabīgas pasteļkrāsas;
• interjerā - koka restes, kalti elementi;
• svaigi ziedi ne tikai pa lapenes perimetru, bet arī iekšpusē.

Piepilsētas zonām visizplatītākais ir Japānas-Ķīnas virziens.

Īpašas īpašības:

• maksimāla saplūšana ar dabu;
• prioritāte ir izvietošanai pie rezervuāra;
• tematisks dekors gan pašas telpas dizainā, gan stādījumos ap lapeni;
• konstrukcijas pacēlums uz visas vietnes fona;

• tikai dabīgi materiāli, piemēram, akmens, bambuss, niedres;
• daudzpakāpju vāks ar stūriem, kas noapaļoti uz augšu;
• pamatkrāsas - pastelis, ūdensrozes tonis, gaišs bērzs, rīspapīrs, sakura krāsā;
• minimālisms un brīvība dizainā;
• aizkari, lai radītu personīgās telpas efektu;
• mēbeļu praktiskums.

Mūsdienu lapeņu dizaina ideju kontrasts ir diezgan raibs.

Tie atšķiras ar:

• materiālu kombinācija - tā var būt vienlaikus plastmasa, stikls, metāls vai koks;
• skaidrs īsums un sarežģītības trūkums;
• krāsas ir ļoti dažādas.

Protams, visizplatītākā lauku mājas versija ir Provansas stils.

Šis unikālais stils izceļ:

• arhaisks un izmērīts dizains;
• ēkas plašums un izmēri;
• dekorēšanas vieglums;

• restaurācijas mēbeles (var būt pīts vai koka, ar grebumu);
• gaiši toņi, īpaši neprecīzi uzklāti;
• daudzi dekoru priekšmeti (vāzes, gleznas, komplekti).

Izsmalcināta lapene ar iebūvētu krāsns kompleksu - tandūru.

Lapenes minimālisms ar bārbekjū krāsni.

Cepeškrāsns ģimenes vakariem.

Ziemas lapene ar bārbekjū.

Moderna karkasa lapene.

Metāla lapene ar tandūru.

Informāciju par to, kā pašam pagatavot bārbekjū lapenē, skatiet nākamajā videoklipā.