Dažādas iespējas bārbekjū izveidošanai uz riteņiem

Barbekjū ir kļuvuši par mūsu svētku neatņemamu sastāvdaļu. Tie ļauj pagatavot dažādus ēdienus, kurus citos apstākļos nav iespējams iegūt. Ogļu dūmu smarža piesātina gaļas, zivju un dārzeņu ēdienu aromātu. Atšķirība starp bārbekjū un bārbekjū ir tāda, ka, gatavojot uz grila, tiek izmantoti iesmi, uz kuriem tiek savērti sagatavotā produkta gabaliņi. Bārbekjū gatavošana tiek veikta uz īpaša grila. Apsveriet dažādas riteņu bārbekjū iespējas.

Mobilie bārbekjū uz riteņiem var iedalīt 2 veidos pēc to funkcionalitātes:

• vesels;
• saliekams.

Cietie tiek izgatavoti galvenokārt ar metināšanu. Tie neparedz konstrukcijas demontāžu. Saliekamie ir paredzēti konstrukcijas demontāžai un transportēšanai uz lietošanas vietu. Struktūru izskata daudzveidība ļauj izvēlēties pievilcīgāko un ērtāko modeli lietošanai. No daudzajām bārbekjū iespējām var atšķirt vairākas.

Šo iespēju ir visvieglāk izgatavot ar savām rokām, jo ​​tai nav nepieciešamas īpašas prasmes piešķirt metālam neparastas formas. Šajā gadījumā ir nepieciešams tikai precīzi izgriezt bārbekjū daļas un tās sametināt kopā.

Šī opcija visbiežāk tiek izmantota autoru dizainā. Tas izceļas ar izsmalcinātu formu un pienācīgu svaru. Šādu produktu var izgatavot, tikai izmantojot īpašu aprīkojumu.

Vienkāršākais dizains, kas būtībā sastāv no 90% no ratiņiem (lielveikalos izmantotā). Pārstrādāšanai nav vajadzīgas lielas prasmes.

Šis dizains piešķir otru dzīvi daļai, ko daudzi izmet atkritumu poligonā. Tas ir diezgan viegli izgatavojams un darbības laikā nerūsē.

Diezgan viegli izgatavojama iespēja. Šajā gadījumā muca ir jāsagriež gareniski un jāiegūst divi bārbekjū vai jāizmanto otra puse kā vāks. Ir nepieciešams izveidot statīvu zem mucas, lai paceltu konstrukciju vajadzīgajā augstumā.

Šī ražošanas iespēja ir diezgan vienkārša un ietver viena līdz vairāku disku izmantošanu. Viņiem ir diezgan biezs metāls, šāda konstrukcija kalpos ilgu laiku.

Šādi dizaini nodrošina neparastu pieeju grila gatavošanas pamatam, kur tiek izmantots, piemēram, korpuss no automašīnām (metāls bērniem, reāli transportlīdzekļi), sistēmas bloks no datora, metāla vagoni un pietiekami liela izmēra lokomotīves. bārbekjū.

Ērtākai atpūtai (īpaši laukos) bieži vien jāņem vērā vēja virziens, jo ogļu dūmi var tikt novirzīti uz galdu, kurā atrodas viesi. Šajā gadījumā stacionārie bārbekjū neglābj situāciju. Mums ir jāizmanto mobilās struktūras.

Ņemot vērā, ka pati konstrukcija ir izgatavota no metāla, kura biezums pārsniedz 1,5 m, svars ir diezgan pienācīgs. Vienai personai to bieži ir grūti panest. It īpaši, ja gatavošana jau ir sākusies un bārbekjū ir sasniegusi augstu temperatūru.

Svarīgs faktors dizainā ir ņemt vērā nepieciešamo attālumu no roktura, par kuru bārbekjū pārvietosies, līdz galvenajai iekārtai, kur tiek uzkarsētas ogles. Attālumam jābūt tādam, lai gatavošanas laikā rokturis nesakarstu pārāk karsti, jo pieskaroties var gūt apdegumus. Roktura virsmu vēlams izgatavot no materiāla ar zemu siltumvadītspēju. Tas ļaus tam mazāk uzkarst.

Statīvam ar riteņiem jābūt izturīgam, izgatavotam, ņemot vērā paša bārbekjū svaru. Tās dizains parasti ir atkarīgs no personīgajām vēlmēm.

Lietošanas ērtībai konstrukcijā var nodrošināt sānu virsmas. Piemēram, tie var būt salokāmi, paredzēti ēdiena, šķīvju vai citu piederumu ievietošanai. Arī mobilo bārbekjū dizaini bieži ir aprīkoti ar augšējo jumtu, kas pasargā pārtiku un ogles no lietus.

Nākotnes bārbekjū platumā un garumā jāņem vērā gatavošanai izmantotā grila vai iesmu izmēri, kā arī to numuru. Bārbekjū bieži tiek gatavoti uz viena režģa. Tomēr, ja vienlaikus nepieciešams gatavot lielu skaitu ēdienu (piemēram, gaļu, zivis, sēnes un dārzeņus), kurus vēlams pasniegt karstus uzreiz pēc gatavošanas, ir jāpadomā par grila garuma vai platuma palielināšanu. izgatavošana vai pasūtīšana.

Turklāt ir nepieciešams pareizi izvēlēties materiāla biezumu ražošanai. Svarīgi ņemt vērā, ka lietojot metāls izdeg, pēc kāda laika (atkarībā no lietošanas biežuma un uzglabāšanas vietas) grils būs nederīgs. Metāla biezums parasti ir no 1,5 līdz 5 mm. Jāpatur prātā, ka jo biezāks ir metāls, jo smagāka būs konstrukcija.

Lai iegūtu informāciju par to, kā no gāzes balona izgatavot bārbekjū uz riteņiem, skatiet nākamo videoklipu.