BBQ paklāji: Nepiedegoša pārklājuma izvēle grilēšanai

Tuvojas vasarnīcu sezona, kas nozīmē, ka ir pienācis laiks šašlikiem un šašlikiem. Bet dažreiz jūs nevēlaties mazgāt lietotus priekšmetus pēc laba laika. Nepiedegošs grila pārklājums ir ideāls šim nolūkam.

Veikalā vai internetā daudzi jau ir redzējuši nepiedegošus grila paklājiņus. Šādu lietu var izmantot uz grila un cepeškrāsnī.

Grila gadījumā nepiedegošā virsma pasargās grilu no taukiem un netīrumiem. Uz nepiedegošā paklāja varat gatavot jebko: dārzeņus, gaļu un daudz ko citu. Var pat pagatavot olu kulteni vai cept sieru. Labas ziņas tiem, kas rūpējas par savu veselību un formu, jo uz šīs virsmas var pagatavot visu, neizmantojot eļļu. Šī lieta var izturēt ļoti augstu temperatūru, līdz pat +300 grādiem.

Ja pārklājums uz nepiedegošās pannas ir sabojājies, no nepiedegošā paklājiņa var izgriezt vajadzīgā diametra apli un noklāt to uz bojātās pannas apakšas. Šī metode ietaupīs daudz naudas.

Jau vitrīnā var novērtēt materiāla kvalitāti.

Ir vairākas galvenās īpašības.

• Biezums. Tam jābūt pietiekami lielam, jo ​​pārāk plāni paklāji ātri sabojājas.
• Paklājam jābūt diezgan blīvam, spīdīgam, bez liekiem raupjumiem.
• Malas ir skaidras, neizplatās.

BBQ paklājiem ir šādas funkcijas:

• kvalitatīva paklājiņa kalpošanas laiks ir 5 gadi;
• spēja pagatavot ēdienu bez eļļas vai citiem taukiem;
• šādai virsmai ir iespēja strādāt pie gāzes un elektriskās plītis;

• pagatavots ēdiens viegli atpaliek no paklāja;
• var izmantot cepšanai un žāvēšanai;
• šo pārklājumu var izmantot arī saldētavā;
• jāiztur temperatūra no -60 līdz +300 grādiem.

Šādi izstrādājumi ir izgatavoti no teflona lakas un pārtikas silikona. Parasti tie ir melnā krāsā, jo šis krāsu dizains ļauj tiem ilgāk saglabāt sākotnējo izskatu.

Šāda piederuma cena svārstās no 600 līdz 1 tūkstotim rubļu. Paklāja izmaksas ir atkarīgas no materiāla. Teflona izstrādājums maksā apmēram 200 rubļu.

Nepiedegošajai virsmai ir šādas galvenās priekšrocības:

• bioloģiskā inerce (kontakts ar pārtiku);
• izturēt augstu temperatūru;
• ražotie izstrādājumi nelīp pie paklāja virsmas;
• prece ir piemērota gatavošanas procesam, neizmantojot eļļu;
• uz šī paklāja tiks cepti visi cepumi;
• tas ir izdevīgi un lēti;

• produktu var lietot vairāk nekā 3 tūkstošus reižu;
• ēdiens nelīp pie paklājiņa;
• sadedzināšanas varbūtība ir minimāla;
• iespēja izmantot pārklājumu no abām pusēm;
• produkti neveidojas veselībai kaitīgi mazuļi;
• var izmantot pārtikas uzglabāšanai saldētavā;

• nav nepieciešama īpaša aprūpe. Lai mazgātu paklāju, jums vienkārši jāiet pa to ar mitru drānu;
• uz šiem izstrādājumiem var izrullēt mīklu;
• neuzsūc vārīta ēdiena smakas;
• var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā, kur kompaktuma dēļ iederas diezgan viegli;
• paliek nemainīgs elastīgs un elastīgs pat zemā temperatūrā;
• var izmantot uz oglēm;

• prece ir ļoti kompakta, neaizņem daudz vietas un nenoslogos ceļojuma somu;
• pēc lietošanas restes vai cepešpannas nav ilgstoši jāmazgā no taukiem un piedegušām pārtikas atliekām.

Šim grila izstrādājumam parasti ir tikai pozitīvas atsauksmes., taču var izcelt arī dažus trūkumus.

Izvēloties nepiedegošo paklājiņu, jāņem vērā divi galvenie punkti.

• Biezums augstas kvalitātes paklājs ir 200 mikroni. Šajā gadījumā pati virsma pietiekami uzsils, un siltums vienmērīgi izkliedēsies pa visu izstrādājumu. Un arī ar šo optimālo vērtību nebūs problēmu ar tā uzklāšanu uz režģa: paklājs gulēs līdzens bez saliektām malām. Plāns paklājs neturēsies ilgi, tas pārāk ātri uzkarsīs, kas noved pie ēdiena piedegšanas.
• Izmēri. Ideāls variants ir saskaņot pārklājuma izmēru ar režģa virsmas izmēru. Tas ļaus pagatavot vairākus ēdienus vienlaikus, tāpēc tas palīdzēs ietaupīt laiku.

Jums jāzina produkta lietošanas pamatnoteikumi.

• Nepiedegošais pārklājums pirms pirmās lietošanas ir termiski jāapstrādā. Jāliek cepeškrāsnī uz divām stundām +230 grādu temperatūrā.
• Pēc sākotnējās termiskās apstrādes produkts jānovieto uz cepešpannas vai režģa. Virsmai jābūt bez raupjuma, rūsas, oglekļa nogulsnēm. Pēc tam jūs varat sākt lietot paklājiņu paredzētajam mērķim.
• Neizmantojiet uz paklāja durošus vai griežošus priekšmetus.
• Tīrot nepiedegošos pārklājumus, ieteicams izmantot sārmus nesaturošus līdzekļus. Sārmi noārdīs paklāja virsmu.
• Izvairieties gatavot ēdienu, kas satur tādus pārtikas produktus kā medus vai ievārījums, jo tas saīsinās paklāja kalpošanas laiku.

Kvalitatīvi nepiedegošie silikona pārklājumi ļauj veselību saudzējošām mājsaimniecēm pagatavot jebkuru maizes izstrādājumu bez lāsītes tauku un eļļas. Pateicoties silikona virsmai, pat piededzis ēdiens nepielīps pie paklāja. Un arī ar silikona palīdzību siltums vienmērīgi izkliedēsies pa paklāja virsmu un līdz ar to arī pārtiku.

Ar nepiedegošo pārklājumu cepšanai vairs nav jāizmanto tonna miltu, jo mīkla nelīp pie virsmas. Uz dažiem paklājiem var atrast līnijas mīklas izrullēšanai. Tas palīdzēs mājsaimniecēm un īpašniekiem pagatavot tāda paša izmēra kūkas. Neparasts dizains var pievienot paklāja virsmai rakstu.

Paklāja lietošana ir ļoti vienkārša. Pietiek tikai novietot to uz vajadzīgās virsmas (režģa, cepešpannas).

Nepiedegošs bārbekjū paklājiņš ir obligāts ikvienai mūsdienu mājsaimniecei. Atliek tikai atbildīgi pieiet savai izvēlei, lai šī lieta kalpotu pēc iespējas ilgāk. Šī produkta lietotāji atzīmē, ka ēdiens īsti nelīp pie virsmas, nav nepieciešams lietot eļļu, turklāt ēdieni ir garšīgi un nav piedeguši. Milzīgs pluss ir paklāja kopšanas vieglums.

Nākamajā videoklipā varat noskatīties grila paklāja video apskatu.