Baklažānu universāls 6

Nezinot, kādu baklažānu veidu izvēlēties stādīšanai dārzā vai siltumnīcā, jums vajadzētu pievērst uzmanību pārbaudītām šķirnēm ar ilgu vēsturi. Tā ir vidēji agrīna šķirne Universal 6, kas apveltīta ar labu stresa noturību.

Baklažānu Universal 6 ir šķirne, kas tika audzēta vairāk nekā pirms 50 gadiem Volgogradas eksperimentālajā stacijā V.I. Ņ.I. Vavilovs 1962. gadā. Autorība pieder pazīstamajam selekcionāram Kataržinam M.S. Dārzeņus audzē Ziemeļkaukāza un Lejas Volgas reģionos. Pēc pieredzējušu dārzeņu audzētāju domām, visproduktīvākā kultūra, kas aug Krimā un Krasnodaras apgabalā. Baklažānus var audzēt dārza dobēs, siltumnīcu konstrukcijās un zem plēves.

Šī šķirne ir enerģisks augs, kas labvēlīgos apstākļos stiepjas līdz 90 cm augstumā. Kompaktam krūmam raksturīgi neizpletīgi zari, vidēja lapu klājums ar spilgti zaļu lapotni, kas pasargā no saules, spēcīgs zaļgani brūnas krāsas centrālais stublājs ar vieglu pubertāti, kā arī rets ērkšķains kausiņš. Ir vērts atzīmēt, ka kultūrai ir nepieciešama apputeksnēšana. Ziedēšanas laikā uz augiem parādās lieli violeti ziedi. Vidēji uz baklažānu krūma nogatavojas līdz 12-13 glītiem īpatņiem.

Universāls 6 ir vidēja augļu dārzeņu pārstāvis. Kā likums, uz krūmiem aug dārzeņi, kas sver mazāk par 200 gramiem (123-175). Baklažāna garums sasniedz 18-19,5 cm ar diametru līdz 6 cm.Augļa forma ir cilindriska vai iegarena klavāta, ar izliektu galu. Baklažānu virsma ir gluda, ar izteiktu spīdumu un viendabīgu tumši violetu krāsu absolūtā gatavībā. Negatavam dārzeņam ir izskalota brūni dzeltena krāsa, kas atšķaidīta ar brūniem ieliktņiem. Augļa miza ir plāna, bet elastīga un stingra.

Gatavus baklažānus var viegli transportēt, un tos var arī uzglabāt līdz 20-25 dienām vēsā un sausā pagrabā. Ir svarīgi, lai dārzeņi, kurus plānots uzglabāt ilgu laiku, tiktu pareizi izņemti no krūmiem un netiktu bojāti.

Dārzeņiem ir klasiska garša. Dzeltenīgi baltajam mīkstumam ir gaļīga, vidēji blīva un nedaudz irdena konsistence bez fibrilācijas un tukšumiem. Baklažāniem ir patīkama garša, nedaudz eļļaina, bez rūgtuma un savilkšanas. Baklažānu mīkstumā ir daudz sēklu, taču tās ir ļoti mazas.

Gatavus dārzeņus var cept, sautēt, marinēt, saldēt, cept un konservēt. Ideāli piemērots pārstrādei kaviārā.

Universāls 6 pieder vidēji agrīnu šķirņu kategorijai. Augšanas sezona ilgst līdz 130 dienām. Augļu periods ir nedaudz pagarināts. Augļu masveida ražošana notiek jūlijā-augustā. Nogatavojušos baklažānus ieteicams izņemt ik pēc 5-6 dienām, lai citiem īpatņiem būtu iespēja nogatavoties.

Šķirne ir deklarēta kā augstražīga šķirne.Rūpējoties par augu, jūs varat rēķināties ar atdevi līdz 6,5 kg / m2.

Plānojot baklažānu krūmu stādīšanu, neaizmirstiet par audzēšanas sarežģītību: blīvumu un attāluma ievērošanu starp stādījumiem. Uz 1 m2 ieteicams iestādīt 4-5 krūmus. Nosēšanās tiek veikta saskaņā ar klasisko 40x60 cm shēmu.

Dārzeņu kultūru audzē ar stādu metodi. Sēklu sēšana stādiem tiek veikta februārī, bet krūmu pārstādīšana pastāvīgā augšanas vietā - maija otrajā pusē, dažreiz jūnija sākumā.

Augu kopšana sastāv no pamata darbībām: regulāra apūdeņošana ar siltu ūdeni zem saknes, mēslošana 3-4 reizes sezonā, ravēšana un augsnes irdināšana ik pēc 10-12 dienām, kas uzlabo mitruma un gaisa iekļūšanu auga saknēs. , krūma veidošanās 1-3 kātos, prievīte uz balstiem, lieko sānu procesu noņemšana, mulčas kārtas ieklāšana ejās pēc vēlēšanās, vīrusu profilakse, kā arī vēdināšana siltumnīcās.

Baklažāni Universal 6, tāpat kā lielākā daļa to radinieku, dod priekšroku irdenām, vieglām, auglīgām un elpojošām augsnēm ar labu mitruma caurlaidību un neitrālu skābumu. Jūs nedrīkstat stādīt dārzeņus purvainās un skābās augsnēs.

Šai šķirnei ir augsta stresa izturība, tāpēc tā labi panes sausuma periodus un lielu karstumu. Turklāt augs ir izturīgs pret nelielām temperatūras svārstībām, bet baklažāni ērti augs saulainās vietās, kur ir daudz gaismas un siltuma un ir barjera no caurvēja.

Pateicoties savai labajai imunitātei, kultūra ir izturīga pret vairākām slimībām. Izņēmums ir verticillium un fusarium vītums, pret kuru baklažāni ir vidēji jutīgi.