Baklažānu riekstkoks

Neskatoties uz milzīgo baklažānu šķirņu daudzveidību, dārznieki un lauksaimnieki izceļ sev iecienītāko sarakstu. Tajos ietilpst Riekstkodis hibrīds ar ļoti agru nogatavošanos.

Riekstkodis ir šķirne, kas iegūta, pateicoties Krievijas-Ogorodas-NK lauksaimniecības uzņēmuma zinātnieku pūlēm 1998. gadā. Iekļauts Valsts pieļaujamo dārzeņu reģistrā pēc trīs gadu šķirņu izmēģinājumiem - 2001. gadā. Dārzeņu kultūra tika izveidota audzēšanai ziemeļu un centrālajos reģionos. Baklažānus audzē atklātā zemē, zem plēves nojumes, kā arī profesionālās apsildāmās siltumnīcās.

Riekstkodis hibrīds ir vidēja auguma augs, kas labvēlīgos apstākļos var izaugt līdz 150-180 cm.Uz dārza grēdām augs stiepjas līdz 100-110 cm.Krūmiem raksturīgi: daļēji izpletušies zari, vidējs sabiezējums ar tumši zaļu lapotni, spēcīgu centrālo stublāju ar mērenu radzēm un attīstītu sakņu sistēmu. Šķirnes atšķirīgā iezīme ir bagātīgā ērkšķu klātbūtne uz kausiem.

Ziedēšanas periodā baklažānu krūmus rotā vidēji gaiši violeti piecu ziedlapu ziedi. Uz krūmiem veidojas liels skaits olnīcu, tāpēc kultūras augļu periods tiek pagarināts.

Riekstkodis pārstāv lielaugļu baklažānu kategoriju. Dārzeņi nogatavojas kārtīgi, izlīdzināti. Vidēji baklažāni pieņemas svarā no 238 līdz 350 gramiem. Dažiem dārzeņu audzētājiem izdevās izaudzēt riekstkoka īpatņus, kas sver līdz 600-700 gramiem. Augļa garums ir 12-14 cm Dārzeņa forma ir ovāla, dažreiz bumbierveida vai sfēriska. Riekstkoda miza ir bieza, stingra, ar gludu un spīdīgu virsmu, bez rievojuma vai bumbuļveida. Gataviem baklažāniem ir viendabīga tumši violeta krāsa. Baklažānu mīkstumā ir maz sēklu.

Izņemtos dārzeņus var transportēt lielos attālumos. Turklāt baklažāniem ir ilgs glabāšanas laiks, kurā nezaudē garšu un tirgojamību.

Riekstkodis ir palicis atmiņā ar izcilo garšu. Baltai krēmveida mīkstumam ir gaļīga, blīva, sviesta konsistence bez fibrilācijas. Augļiem ir klasiska garša – ar sēņu notīm un patīkamu aromātu. Mīkstumā nav rūgtuma un ūdens.

Riekstkožu baklažāniem ir universāls mērķis – tos cep, sautē, marinē, cep, saldē, konservē.

Šis hibrīds ir agri nogatavojies. Augšanas sezona ilgst tikai 98-105 dienas. Augļu nogatavošanās notiek pakāpeniski, pat pa posmiem - no krūma apakšas līdz augšai. Kultūras iezīme ir ilgstoša augļu audzēšana. Ražas maksimums jūlijā-augustā. Pirmo dārzeņu garšu varat novērtēt jūlija pirmajā pusē.

Hibrīda ražas rādītāji ir labi, bet tieši atkarīgi no laika apstākļiem. Parasti siltumnīcās raža ir lielāka - apmēram 20 kg uz 1 m2, bet dārza dobēs - vidēji 12,8 kg / m2. Sezonā no 1 krūma var noņemt apmēram 4-5 kg ​​gaļīgu baklažānu.

Audzējot dārzeņu, ir svarīgi neaizmirst par stādīšanas blīvumu, kā arī attālumu starp stādījumiem. Uz 1 m2 ieteicams novietot līdz 4-5 baklažānu krūmiem. Nosēšanās tiek veikta saskaņā ar shēmu 60x40 cm.

Kultūru audzē galvenokārt ar stādu metodi. Šim nolūkam tiek izvēlēti spēcīgi krūmi ar augstumu 20-23 cm (vecums 60-65 dienas), ar 8-10 īstām lapām un izveidotu sakneņu. Stādīšana siltumnīcā un dārza dobēs tiek veikta jūnija sākumā, dažreiz maija pēdējās dienās.

Riekstkožu baklažāniem, tāpat kā lielākajai daļai to radinieku, būs nepieciešama standarta kopšana, kas sastāv no biežas laistīšanas ar nostādinātu ūdeni (reizi nedēļā), minerālmēslojumu un organisko mēslojumu ik pēc 3 nedēļām, ravēšanu un augsnes irdināšanu, periodisku mulčēšanu ar sienu vai salmiem, ja auga saknes kailas, krūmu veidošanās 2-3 kātos, to prievītes pie režģiem, galotnes saspiešana (kad centrālais stumbrs izaudzis līdz 30-35 cm), sēnīšu slimību profilakse.

Turklāt ir jāpielāgo auga slodze, noņemot liekās olnīcas, atstājot 5-8 augļus. Siltumnīcā neiztikt arī bez ventilācijas, kas ļaus kontrolēt mitruma līmeni.

Ir ērti audzēt dārzeņus vieglās, pūkainās, barojošās, mēreni mitrās un elpojošās augsnēs ar neitrālu skābuma līmeni.

Riekstkodis ir ar labu stresa noturību, tāpēc spēj izturēt temperatūras svārstības, īsu ēnojumu. Baklažāni jāstāda saulainā vietā, kur ir daudz siltuma, gaismas, ir laba gaisa cirkulācija, kā arī aizsargbarjera pret caurvēju.

Augam ir vidēja imunitāte, tāpēc tas var tikt pakļauts vēlīnajai puvei, sakņu puvei un tabakas mozaīkas vīrusam.