- Autori: G.V. Eremīns, S.N. Zabrodina (N.I. Vavilova vārdā nosauktā Viskrievijas Augu rūpniecības pētniecības institūta Krimas eksperimentālā selekcijas stacija)
- Vārdu sinonīmi: Prunus cerasifera Gek
- Parādījās šķērsojot: Ķīnas plūme Agrīna x ķiršu plūme Teicams students
- Apstiprināšanas gads: 1995
- Izaugsmes veids: vidēja izmēra
- Nogatavināšanas periods: vidējais termiņš
- Pašauglība: pašneauglīga
- Augļu izmērs: liels
- Ienesīgums: augsts
- Pieraksts: konservēšanai, svaigam patēriņam
No visām ķiršu plūmju šķirnēm īpaši tiek novērtētas dzeltenaugļu šķirnes. Viena no labākajām šajā kategorijā ir mājas lielaugļu šķirne Gek (Prunus cerasifera Gek).
Vaislas vēsture
Ķiršu plūme ar nostalģisko padomju vārdu Gek, tāpat kā mazais Arkādija Gaidara brīnišķīgā stāsta varonis, tika audzēta Krimas eksperimentālās selekcijas stacijā VNIIR, kas tika atvērta visā valstī slavenajā konservu fabrikā. Tālajā 1937. gadā Krasnodaras apgabala Krimskajas ciemā tika organizēta augļu kultūru izmēģinājumu vieta. 1940. gadā to apvienoja ar dārzeņu fermu un izveidoja izmēģinājumu staciju.
Šķirnes autori bija vadošie darbinieki: G.V.Eremins (vēlāk izmēģinājumu stacijas vadītājs, Krievijas Zinātņu akadēmijas un Krievijas Lauksaimniecības zinātņu akadēmijas akadēmiķis, Kubaņas universitātes profesors) un Zabrodina S.N. Autori saņēma patentu par šo atlases sasniegumu. Pieteikums uzņemšanai iesniegts 1990.gadā, kopš 1991.gada tiek veikti šķirņu izmēģinājumi, un 1995.gadā šķirne Valsts reģistrā iekļauta Ziemeļkaukāza reģionā audzēšanai atļauto sarakstā.
Šī šķirne ir tā sauktās krievu plūmes (Prunus rossica) pārstāvis - unikāla kompleksu hibrīdu grupa ar lieliem saldiem augļiem, ko radījuši Krievijas selekcionāri.
Šķirnes apraksts
Ķiršu plūme Gek ir lielaugļu, augstražīga, nepretencioza un salīdzinoši pret slimībām izturīga šķirne ar vidēji vēlu augļu periodu. Veido vidēja lieluma koku ar plakanu apaļu vainagu uz vienmērīgi pelēka stumbra ar lenticelēm (teksturēti izliekti punkti-veidojumi uz stumbra).
Dzinumiem ir bagātīga antocianīna nokrāsa, augam attīstoties, tie maina augšanas pozīciju no vertikālas uz horizontālu. Lapas ir ovālas, lielas, ar spīdumu. Augļi ir dzelteni, ar vaska pārklājumu un saldskābo garšu. Šķirne ir pašauglīga.
Augļu īpašības
Ārēji ļoti pievilcīgi ķiršu plūmju augļi Gek ir olas formas, vidējais izmērs ir aptuveni 4 cm un svars 28-31 g. Daži dārznieki, pateicoties saudzīgai lauksaimniecības tehnikai un labvēlīgu klimatisko apstākļu klātbūtnē, sasniedz rekordlielus rādītājus 45-70 g Pietiekami blīva un elastīga bagātīgi spilgti dzeltenas krāsas āda iegūst gaiši rozā sārtumu ar pilnu gatavību. Uz augļa virsmas ir skaidri redzama sānu šuve un ir redzami daži zemādas punkti, ir raksturīgs un ne pārāk biezs vaska pārklājums.
Smalki graudains dzeltens mīkstums ir nedaudz sauss, visbiežāk nedaudz sulīgs, griezums praktiski nemaina krāsu. Tāpat kā lielākajai daļai ķiršu plūmju, ir grūti atdalīt kaulu no mīkstuma, īpaši, ja augļi nav sasnieguši pilnīgu gatavību.
Garšas īpašības
Cukuru saturs augļos ir vidējs - aptuveni 8,3%, C vitamīna - nedaudz virs 5%. Smaržīgi augļi labi iegūst cukura saturu saulē. Sabalansētā saldskābo garša padara šo šķirni par daudzpusīgu šķirni. Ķiršu plūme Gek ir piemērota svaigam patēriņam, piemērota dažādiem pagatavojumiem: sulai, kompotiem, konserviem, gatavošanai. Daži degustētāji ir pamanījuši aprikožu pēcgaršu.
Nogatavošanās un augļu raža
Šo vidēji vēlo šķirni var novākt pēc 15. jūlija. Augļu signāls notiek jau 2. koka dzīves gadā, un 3-4 gados tie saņem pilnvērtīgu bagātīgu kolekciju. Huck nes augļus 30-45 dienas, līdz vasaras beigām.
Ienesīgums
Ķiršu plūme Gek konsekventi dod augstu ražu 30–45 kg no pieauguša koka. Dzinumi ir blīvi pārklāti ar lieliem zeltainiem augļiem. Pat visgatavākie un pārgatavojušies augļi nenokrīt no zariem. Šķirnei ir labs noformējums, saglabāšanās kvalitāte un transportējamība.
Augošie reģioni
Šo ķiršu plūmi gandrīz trīs gadu desmitus audzē privātos dārzos un lielos rūpnieciskos stādījumos Krievijas Ziemeļkaukāzā. Neskatoties uz to, ka citos reģionos zonējums netika iegūts, Huck ir veiksmīgi stādīts un audzēts Volgas lejasdaļā un vidusdaļā, Centrālajā Melnzemes reģionā. Šķirne ir plaši izplatīta un populāra Ukrainā.
Pašauglība un vajadzība pēc apputeksnētājiem
Šķirne nav pašauglīga, tai nepieciešams ķiršu plūmju vai Ķīnas plūmju šķirņu tuvums ar vienādiem ziedēšanas datumiem. Tas sāk ziedēt agri, aprīļa pirmajā dekādē (atkarībā no reģiona). Tās pašas diploīdu krievu plūmju hibrīdgrupas pārstāvis ķiršu plūme Traveller ir ideāli piemērots apputeksnētāja Huka lomai.
Audzēšana un kopšana
Ļoti vienkārša ķiršu plūmju Huck kopšana ir pieejama pat iesācējam dārzniekam. Koku pavairo ar dzinumiem, sakņu spraudeņiem, potējot uz krājuma. Šī ķiršu plūme labi panes zem nulles temperatūru, un sakņu zonas mulčēšana, stumbra siltināšana un pārklājuma materiāla izmantošana palīdzēs pārdzīvot stipras salnas un pasargās koku no vēja.
Ir nianses, kas ļaus izaudzēt veselīgu koku un iegūt labu ražu.
- Stādu stādīšanas laiks. Stādīšanas datumu izvēle ir atkarīga no audzēšanas reģiona: dienvidu reģionos to veic rudenī, bet apgabalos ar smagākām ziemām - pavasarī.
- Nosēšanās shēma. Lai koks pareizi attīstītos, tam nepieciešama apmēram 3x4 m liela telpa.
- Vietas izvēle. Ķiršu plūme mīl augt nelielās nogāzēs. Labāk ir izvēlēties vietnes dienvidu vai dienvidrietumu daļu. Zemienē ķiršu plūme novietota uz mākslīgi izveidota neliela uzbēruma. Ir jānodrošina, lai saknes kakls netiktu aprakts.
- Augsnes kvalitāte. Šķirne dod priekšroku auglīgām vieglām augsnēm ar zemu vai vidēju skābumu. Koku nav ieteicams novietot vietās, kur gruntsūdeņi ir augsti (virs 1,5 m).
- Laistīšana. Huck ir vidēji izturīga pret sausumu un bez problēmām pacieš tikai īslaicīgu mitruma deficītu. Kokam nepieciešams ūdens regulāri, apmēram 6 reizes sezonā, 15 litri dzīves gadā. Rudenī tiek veikta bagātīga ūdens uzlādēšanas laistīšana.
- Top dressing. Agrā pavasarī un olnīcu veidošanās laikā - slāpeklis, vasaras mēnešos - potašs un fosfors, rudenī - organiskais.
- Atzarošana. Šīs ķiršu plūmes augšana ir diezgan intensīva, tāpēc vainags tiek retināts, jānoņem izžuvušie un skartie zari.
Izturība pret slimībām un kaitēkļiem
Šķirnei ir laba imunitāte pret vairākām augļu koku slimībām. Ar vainaga sabiezēšanu un ilgstošu mitru laiku to var ietekmēt pelēkā puve.
Savlaicīga apstrāde ar insekticīdu nodrošinās nepieciešamo aizsardzību pret kaitēkļiem (piemēram, plūmju lapu tārpu).