- AutoriBibliotēka: A. V. Kružkovs un A. V. Kružkovs, Viskrievijas Augļaugu ģenētikas un selekcijas pētniecības institūts. Mičurina
- Vārdu sinonīmi: Vikings
- Koka augstums, m: 5
- Ziedi: vienvietīgs, 25 mm diametrā, balti rozā
- Augļu svars, g: 33
- Augļu forma: sfēriska, ar augļiem izklāta
- Āda : blīvs, gluds, ar raksturīgu raupju virsmu
- Augļu krāsa: bagātīgi dzeltens
- Celuloze (konsistence): gaļīgi sulīgs
- Augļu garša: patīkams, harmonisks, salds ar skābumu
Apricot Viking ir augstražīga, nepretencioza šķirne, kas tika īpaši audzēta audzēšanai Centrālajā federālajā apgabalā. Pašapputes šķirne katru gadu priecē ar stabilu un kvalitatīvu ražu, kurai ir universāls mērķis. Saldos, sulīgos un lielos augļus veiksmīgi izmanto gan svaigam patēriņam, gan aromātisku konditorejas izstrādājumu konservēšanai un pagatavošanai. Pat kauli ir atraduši ceļu ēdiena gatavošanā.
Vaislas vēsture
Aprikožu vikings (Vikings) ir Mičurinas Viskrievijas Ģenētikas un selekcijas institūta audzētāju-praktiķu rūpīgā darba rezultāts. Īpašu ilgtermiņa ieguldījumu šīs šķirnes selekcijā sniedza lauksaimniecības selekcionāri Kružkovi. Pieredzējuši institūta darbinieki iegulda maksimālo darba apjomu, lai iegūtu unikālu šķirni ar spēcīgu imūnsistēmu un augstu izturību pret zemām temperatūrām. Neapstrīdama priekšrocība ir arī šķirnes augstā raža.
Šķirnes apraksts
Šī kultūra pieder pie augstiem augiem, kuru vainags atgādina bumbu. Pieauguša auga maksimālais augstums var sasniegt 5 metrus. Zaļā lapkoku masa ir liela, ovālas formas un iegareniem galiem. Vienas lapas diametrs var būt līdz 6 cm.Vaiaga koka sega ir krāsota brūnā krāsā un ar vertikāliem lūzumiem. Jaunie dzinumi ir sarkanīgi krāsoti un pārklāti ar maziem mezgliem.
Ziedēšanas periods ir aprīļa sākumā, pirms parādās pirmās lapu lāpstiņas. Šīs šķirnes ziedkopas aug atsevišķi, balti rozā nokrāsa. Viena zieda diametrs var būt līdz 2,5 cm.
Priekšrocības:
- izturība pret augstas temperatūras apstākļiem;
- nav prasīga laistīšanai;
- izturība pret salu un temperatūras svārstībām;
- augsta produktivitāte;
- lielaugļu;
- pašapputes;
- augsti garšas rādītāji;
- izturība pret slimībām un kaitēkļiem.
Trūkumi:
- augļu izkrišana;
- nepieciešamība pēc pastāvīgas vainaga veidošanās;
- prasība pret apgaismojumu.
Augļu īpašības
Lielaugļu šķirne ir unikāls augs, kas pat riskantos lauksaimniecības apstākļos spēj veidot augļus, kas sver vairāk par 30 gramiem. Aprikožu sfēriskajai formai ir gluda virsma. Augļu krāsa tehniskās gatavības stadijā ir spilgti dzeltena. Sepals ir mazs.
Augļa ādainais apvalks ir blīvs, gluds, ar nelielu matiņu. Mīkstums ir gaļīgs un sulīgs. Augļi atšķiras ne tikai pēc garšas, bet arī ar unikālu minerālu sastāvu, kas sastāv no šādiem elementiem:
- šķīstošās cietās vielas - 13,3%;
- cukurs - 7,5%,
- askorbīnskābe - 14,5 mg uz 100 gramiem.
Pateicoties vienkāršai sēklu atdalīšanai no mīkstuma, produkts saglabā savu pievilcību pat “izjaucot”. Tomēr jums vajadzētu pievērst uzmanību tam, lai pārgatavojušies augļi neaizkavētos uz zariem.
Garšas īpašības
Viking aprikoze ir unikāla šķirne, kas izceļas ne tikai ar savu nepretenciozitāti, bet arī veido lielus, sulīgus un smaržīgus spilgti saulainās krāsas augļus. Sabalansētajai aprikožu garšai ir smalkas skābenas notis, taču lielākoties tā ir salda. Lieliskā augļu garša un gaļīgais mīkstums iepriecinās pat izvēlīgus gardēžus.
Nogatavošanās un augļu raža
Dotās šķirnes augļu periods ir atkarīgs no tās augšanas reģiona, kā arī no kultūras ziedēšanas laika. Ja ņemam vērā vidējo pumpuru veidošanās laiku, kas iekrīt aprīlī - maija sākumā, tad augļu tehniskā gatavība pienāks jau augusta sākumā.
Pirmā raža pēc jauno stādu stādīšanas notiek jau veģetācijas sezonas 4. gadā.
Ienesīgums
Augstražīga šķirne katru gadu priecē savus īpašniekus ar lielu skaitu augļu. Tomēr raža jānovāc laikā un bez kavēšanās. Pārgatavojušies augļi un nelabvēlīgi klimatiskie apstākļi ir galvenie aprikožu izbiršanas un to noformējuma bojājuma faktori. Labvēlīgos klimatiskajos apstākļos 1 hektāra zemes gabals spēj veidot līdz 14 tonnām augļu.
Pašauglība un vajadzība pēc apputeksnētājiem
Viking aprikožu šķirne pieder pie pašapputes kultūrām, kurām nav nepieciešams atrasties blakus apputeksnētājiem. Tomēr, lai palielinātu ražas apjomu, praktizējošie selekcionāri iesaka tuvumā stādīt vairākus apputeksnētājus.
Audzēšana un kopšana
Stādot jaunu augu, īpaša uzmanība jāpievērš vietas un augsnes izvēlei. Augam ir negatīva attieksme pret skābām augsnēm un tas dod priekšroku velēnu, podzola, smilšmāla un melnzemju augsnēm. Izvēlētajai vietai jābūt labi apgaismotai un tajā nedrīkst būt noēnotas vietas, kā arī spēcīgas vēja straumes. Gruntsūdeņiem vajadzētu plūst vairāk nekā 2 metru dziļumā.
Blīvam vainagam nepieciešama regulāra sanitārā un koriģējošā atzarošana. Ilgstoša sausuma laikā koks ir jālaista un jāmulčē sakņu zonā. Neaizmirstiet par top dressing. Tos ieved saskaņā ar režīmu, tāpat kā citām aprikožu šķirnēm.
Izturība pret slimībām un kaitēkļiem
Nepretenciozo šķirni raksturo paaugstināta imunitāte pret lielāko daļu slimību un kaitēkļu. Lai samazinātu kultūraugu slimību izplatības procentuālo daudzumu, obligāti jāveic regulāra profilaktiskā apstrāde, kā arī jāievēro auga stādīšanas un kopšanas noteikumi.