Aprikožu grabulis

Netālu no Voroņežas esošā Rosošanskas izmēģinājumu stacija oficiāli pastāv jau vairāk nekā 80 gadus, bet tās vadītājs M. Uļjaņiščevs ar jaunu šķirņu izstrādi nodarbojās tālajā 20. gados. Tāpēc mēs varam droši runāt par gadsimtu auglīgas darbības. Aprikožu grabulis ir lielisks augstas kvalitātes produktu piemērs, ko viņš ieguva divdesmitā gadsimta 20. gados, taču nav zaudējis savu aktualitāti un joprojām ir dārznieku iecienīts reģionos ar aukstu klimatu.

Aprikožu grabulis savu nosaukumu ieguvis, pateicoties interesantai īpašībai – kauliņš ļoti brīvi atrodas nobriedušā auglī un, ja to sakrata, tad var dzirdēt vāju dūkoņu. Tas atgādina grabulīša darbības principu, un grabulis ir tā nosaukums, nedaudz nelietots. Šī patīkamā īpašība iepriecina augļus mizojot. Bet tas nebija izcilā selekcionāra M. Uļjaniščeva mērķis. Viņu interesēja iespēja audzēt dienvidu augļus dabiskos apstākļos mērenā klimatā.

Ziemcietīgās šķirnes selekcijas sākums bija bargs sals, ko veiksmīgi pārcieta divi koki. Tie kalpoja par Rattle un dažu citu šķirņu avotu. Rattle panākumus daudzu gadu desmitu garumā var viegli izskaidrot, ja atceramies tā vērtīgās īpašības - augstu salizturību, nepretenciozo kopšanu, mazprasīgus augsnes apstākļus, bagātīgu augļu ražu, lielus augļus un augstu ražu.

Daži zinātniskie avoti apgalvo, ka tam praktiski nav nekādu ierobežojumu, tas var augt jebkur, izņemot sauso tuksnesi un mūžīgo sasalumu. Varbūt tas ir neliels pārspīlējums, taču šai šķirnei ir augsta spēja iesakņoties un augt mērenā klimatā, un garša un spēja viegli panest transportēšanu padara to pievilcīgu tiem, kas audzē komerciālos nolūkos.

Apricot Rattle ir vērtīgas īpašības, kas veido garu priekšrocību sarakstu. Tam nav nepieciešama citu aprikožu koku klātbūtne vietā, jo tas ir pašauglīgs un tam nav nepieciešami papildu apputeksnēšanas avoti. Šķirnes aprakstā ir minētas šādas priekšrocības:

• lielaugļu (ar vidējo svaru 45-60 g, bet jauni un spēcīgi koki var dot 70-80 g smagus augļus);

• lieliska garša, bagātīgs vērtīgo elementu saturs;

• vidēja nogatavināšana, kas dažādos reģionos var atšķirties, bet vienmēr aizsargā nieres no vēlīnām salnām;

• saglabājot kvalitāti un spēju pārvadāt transportu, vienlaikus saglabājot reprezentatīvu izskatu;

• koku augstums 3-4 m, kas padara ražas novākšanu bez problēmām;

• spēja izturēt salu un parastos kaitēkļus.

Vidējā josla un vēl vairāk ziemeļu reģioni ir veiksmīgas ziemcietīga koka audzēšanas vietas. Audzēšanas darbs Voroņežas reģionā, veiksmīgā Krepky un Silistrensky šķirņu vērtīgo īpašību kombinācija izraisīja Rattle parādīšanos, kas ir pelnīti pieprasīta krievu dārznieku vidū.

Koka augļi izceļas ar regulāru noapaļotu formu, bet glītās vēdera šuves dēļ tie šķiet nedaudz saplacināti.Svars svārstās no 60 līdz 80 g, krāsa ir dzeltenīgi zaļgana, mīkstums ir oranžs, salds, bagāts ar garšu un izteiktu aromātu, kas saglabājas uzglabāšanas laikā. Zinātāji runā par vieglu skābumu un patīkamu rūgtumu, kas piešķir šķirnei atpazīstamību un īpašu garšu.

Augļi tiek klasificēti kā universāli - tos var ēst ar prieku svaigus, izmantot kā pildījumu ceptiem izstrādājumiem, gatavot ziemai - no kompota līdz ievārījumam un ievārījumam. Termiskā apstrāde saglabā augļa garšu, aromātu un formu, un viegli atdalāmais kauliņš atvieglo gatavošanu. Degustācijas skalā garšas īpašības novērtētas ar 4,2 punktiem, taču šķirnes cienītāji ir pārliecināti, ka tā ir pelnījusi augstāku novērtējumu. Sulu pārbagātība ļauj ripināt Grabulīti savā sulā, taču to var veiksmīgi izžāvēt un sasaldēt.

Nosaka pēc dārznieka dzīvesvietas reģiona. Lielisks izdzīvošanas rādītājs un ziemcietība ļauj audzēt Rattle plašā teritorijā - no Maskavas apgabala līdz Urāliem. Aukstā vasara nogatavošanās periodu var nobīdīt līdz augusta vidum, lai gan standarta raža ir jūlija beigās - augusta sākumā. Tāpēc to sauc par vidēji vēlu nogatavošanās šķirni.

Reģionos, kur vienmēr ir iespēja atgriezties aukstumā un vēlīnās sals, šādi ziedēšanas un augļu periodi atvieglo aprikožu augšanu un nogatavošanos, ko nesen uzskatīja par dienvidu augiem. Tomēr kokam ir spēja atgūties pat pēc nelabvēlīgiem laikapstākļiem, un ziemeļu reģionos tas nes augļus 2 nedēļas vēlāk nekā vidējā joslā un Centrālajā Melnzemes reģionā.

Aprikožu grabulis ir klasificēts kā augstražīga šķirne. Grūti atrast datus, runā par skaitļiem no 5 līdz 80 kg uz koku, bet to nosaka koka vecums, kopšanas kvalitāte un dīgtspējas reģions. Dārznieku pārskati saka, ka šķirnes augļi notiek regulāri. Bet tajā pašā laikā ir parasti gadi, un ir arī tik auglīgi, ka jāatbalsta zari, lai tie nelūst.

Runājot par Rattle šķirnes aprikožu koka nepretenciozitāti un neprasīgumu, dārznieki nepārspīlē. Tas lieliski pacieš gan salnas ziemas, gan sausas vasaras. Krievijas dienvidos to stāda rudenī, pēc tam, kad lapas nokrīt no kokiem. Reģionos ar mērenu klimatu var izvēlēties arī rudens periodu, taču jākoncentrējas uz ilgtermiņa laikapstākļu kalendāru. Stādīšanai vajadzētu būt vismaz mēnesi pirms sala iestāšanās.

Pavasarī grabulīti labāk stādīt aprīļa beigās, kad sniegs nokusis, augsne un gaiss sasilst. Stādīšanai labāk ir iegādāties stādu stādaudzētavā ar pierādītu reputāciju, izvēloties koku ar attīstītu sakņu sistēmu un bez bojājumiem.

Veiksmīgas transplantācijas nosacījumi:

• kalns vai līdzena teritorija uz dienvidiem;

• aizsardzība pret vēju un mitruma pārpilnību (var attīstīties sēnīšu slimības);

• optimālā augsne ir smilšmāls, skāba pirms stādīšanas jākaļķo;

• nevēlamu kaimiņu trūkums - augļu un ogu ražas apkārtnē;

• labs apgaismojums visas dienas garumā.

Apaugļota augsnes maisījuma laistīšana un uzklāšana paātrinās stāda izdzīvošanu un augšanu. Pieredzējuši dārznieki nodarbojas ar ražas normēšanu, vainaga retināšanu, rūpīgi uzrauga iespējamo kaitēkļu un slimību parādīšanos, veic savlaicīgu laistīšanu un nepieciešamo mēslojumu, apgriež pavasarī un rudenī, pirmajā ziemā pārklāj stādīto stādu.Šis ir ikdienišķs darbs, kas ļauj palielināt ražu un koka labklājību.