Aprikožu karaliskais

Krievijas Zinātņu akadēmijas galvenais botāniskais dārzs ir vieta, kur notika darbs pie šķirnes izveides, kas vienmēr atrodas labāko augļu koku sarakstā. Tsarsky aprikoze izgāja vairākus uzlabošanas posmus un tika iekļauta valsts reģistrā kā kultūra audzēšanai Krievijas centrālajos reģionos. Kopš tās pirmsākumiem var droši apgalvot, ka aprikozes pieder ne tikai kultūrām, kas var nest augļus dienvidos, bet arī var pilnībā augt un iepriecināt dārzniekus mērenā klimatā, Krievijas Federācijas viduszonā.

Aprikožu Tsarsky 20. gadsimta 80. gados audzēja toreizējais GBS RAS vadītājs A.K.Skvorcovs un selekcionārs L.A.Kramarenko. Botāniķu mērķis bija izveidot sala un ziemcietīgas šķirnes, kas neizsalst garā ziemā. Viņu uzdevuma grūtības bija piešķirt dienvidu augam jaunas noderīgas īpašības, un viņi to panāca. Tsarskis ir tikai viens no viņu veiksmīgā darba augļiem. Tas spēj veiksmīgi augt un nest garšīgus augļus centrālajos reģionos.

Zinātniskā tandēma kontā ir vairāk nekā simts notikumu, kas vienmēr ir veiksmīgi, bet slavenākais no tiem ir unikālā Tsarsky aprikoze, izturīga pret bargām salnām, mierīgi pieņemot temperatūras izmaiņas un citus nelabvēlīgus laika apstākļus. Pielietotā metode - brīva apputeksnēšana trīs gadu garumā ļāva piešķirt ne tikai vaislai vērtīgas īpašības, bet arī izcilu garšu. Saules augļu izmantošanas daudzpusība ir saistīta ar blīvu, bet sulīgu mīkstumu, maigu, ar skābuma nokrāsām un izteiktu, auglim raksturīgu ilgu pēcgaršu. Iesniegšana Valsts reģistrā 2004.gadā ir tikai apliecinājums par selekcionētās šķirnes panākumiem, tās aktualitāti dārzkopjiem, piemērotību audzēšanai vietās ar nelabvēlīgiem apstākļiem, kas atrodas mērenās joslās.

Tsarsky aprikoze ir augļaugs ar salīdzinoši agru augšanas sezonu. Augs ar vidēju augstumu (līdz 4 m), zarojumiem un dzinumiem, kā arī lielisku augļu garšu un augstu augšanas intensitāti. Nemainīgā ziedoša auga dekoratīvuma pieminēšana ir tikai papildu apliecinājums bagātīgai ziedēšanai, kad koks ir nokaisīts ar lieliem baltiem ziediem.

Nepretencioza kopšana, ērtība augļu novākšanā un augsta raža ir papildu priekšrocības šķirnei, kuru dārznieki izmanto sarežģītu laikapstākļu apvidū, kuriem iepriekš bija liegta iespēja audzēt siltumu mīlošu dienvidu augu. Agrīna nogatavošanās padara pievilcīgu Tsarsky aprikožu izmantošanu komerciālai peļņai.

Dažos avotos var atrast apgalvojumu, ka augļi nav lieli (no 15 līdz 20 g), taču tiem ir arī citas, neapstrīdamas priekšrocības:

• āda ir plāna, skaista dzeltena krāsa, grauzdēta ar aveņu rozā nokrāsu no saules gaismas puses;

• akmens ir mazs, viegli atdalāms no mīkstuma;

• nebūs grūti to noņemt no kātiņa;

• oriģinālā garša, sulas pārpilnība un vidēja blīvuma mīkstums patiks ikvienam;

• pielietojuma daudzpusība, pateicoties izteiktam saldenam aromātam un patīkamai pēcgaršai, kas saglabājas arī pēc intensīvas termiskās apstrādes.

Pēc trīs gadu perioda dārzniekam ir iespēja savākt bagātīgu augļu ražu pārdošanai, ēšanai, sagatavju sagatavošanai ziemai un cepšanai. Nelielo izmēru kompensē ne tikai liels skaits augļu, pat no jauna koka, bet arī katras aprikozes unikālās garšas īpašības.

Eksotisko augļu cienītāji runā par Tsarskoe aprikožu unikalitāti, kas sastāv no augļu salduma un vieglas skābuma. Daži eksperti tajā atrod ananāsu vai persiku pēcgaršu, bet galvenā pievilcība patērētājam ir izteikts aprikožu aromāts, sulīgums un vidēja blīvuma maigums, burtiski kūstošs mutē, vārot viegli iegūstot caurspīdīgumu. Cukurs un skābes ir optimālā proporcijā no gandrīz 8% līdz 1,6%.

Augļos ir vairāk kālija nekā deserta šķirnēs, kā arī vērtīgi vitamīni un mikroelementi. Tie pat tiek saglabāti, ja tos pārstrādā kompotos un ievārījumos, un paliek arī sasaldēti. 4,5 punkti degustācijas vērtējumā ir nepārprotami nenovērtēts rādītājs.

Šķirnes pašauglība ir smags arguments par labu Tsarskoe aprikožu audzēšanai, kas attaisno tās nosaukumu ne tikai ar spēju praktiski visu sezonu iztikt bez laistīšanas. Agrīna nogatavošanās jūlija beigās - augusta sākumā, spēja saglabāt prezentāciju transportēšanas laikā lielos attālumos ir papildu bonusi šķirnei raksturīgajai ražai.

No viena koka ar minimālu apkopi var iegūt 26 kg. Rūpes un palielināta rūpnīcas vajadzību nodrošināšana palielina šo skaitli līdz 40 kg. Jūs varat uzlabot augļu ražu, ja vietnē ir cita šķirne ar līdzīgu ziedēšanas laiku. Īpašos avotos ir norādīts vidējais rādītājs - 30 c / ha, taču dārznieku pārskati runā par iespēju to palielināt bez lielas piepūles un pat bagātīgas ēsmas - aprikozei nepatīk pārmērīgs mēslojums augsnē. Ražas rādītāja stabilitāte ar pareizu vainaga veidošanos no sezonas uz sezonu tiek novērota nemainīga.

Speciālisti iesaka iegādāties stādus no stādaudzētavām ar pierādītu pieredzi un rūpēties par to iepriekš. Tsarskoe aprikožu noderīgās īpašības padarīja to par populāru kultūru mērenā un aukstā klimata dārznieku vidū. Stādīšanu ieteicams veikt aprīļa beigās vai rudenī, ne vēlāk kā mēnesi pirms aukstā laika iestāšanās. Augsnes prasības ir irdenums un pietiekama auglība. Ja augsne tiem neatbilst, tā ir jāapstrādā. Izkāpšanai ieteicams dienvidu virziens ar zemu gruntsūdeņu sastopamību. Bedre var būt dažāda izmēra, to nosaka stāda sakņu sistēmas izmēri.

Jums vajadzētu rūpēties par aprikožu kaimiņiem iepriekš - tā nepanes Rosaceae un Solanaceae, jāņogas un avenes, ķiršus un valriekstus. Stādot, saknes laista ar barojošu humusa un fosfora mēslojuma substrātu, aplej ar ūdeni 20-24 litru apjomā.

Ja vainaga iekšpusē retināt zarus, ieveidot to bļodā, nodrošināt regulāru laistīšanu, koks dāsni atalgos dārznieku. Ja stumbru nobalsināsiet un zarus nosegsiet ar plānu plēvi, kā arī mulčēsiet stumbra apli, aprikoze labi pārdzīvos ziemu.